Ti o ba nifẹ awọn didin Faranse, o ṣee ṣe ki o mọ bi o ṣe itiniloju ti o le jẹ nigbati awọn ajẹkù padanu crunch wọn lẹhin gbigbona.A dupe, kiikan ti afẹfẹ fryer ti ṣe iyipada ọna ti a tun ṣe awọn ipanu ati awọn ounjẹ ti o fẹran wa.Ninu bulọọgi yii, a yoo pin awọn aṣiri wa si lilo fryer afẹfẹ fun crispy ni pipe ati ailagbara didin didin atunsan.Sọ o dabọ si soggy, awọn ajẹkù ti ko dara ati kaabo si irọrun, iyara, awọn solusan aladun!
Iṣẹ ọna ti Tuntun Awọn didin Faranse:
1. Mura rẹ air fryer: Preheating rẹ air fryer jẹ lominu ni si sunmọ crispy didin.Ṣaju rẹ si 400°F (200°C) fun awọn esi to dara julọ.Eyi yoo rii daju pe afẹfẹ gbigbona n yika ni deede, fun ọ ni awọn didin ti o wa ni ita ati tutu ni inu.
2. Epo: Lati ṣe iranlọwọ fun awọn didin rẹ ni idaduro crunch didùn wọn, fi epo rọ wọn.Pẹlu afẹfẹ frying, epo ti wa ni boṣeyẹ pin ati ki o ṣe afikun wipe afikun crispiness ti o crave.Sibi kan tabi meji ninu epo sise ayanfẹ rẹ yẹ ki o to fun ipele alabọde.
3. Ṣeto awọn didin ni kan nikan Layer: Overcrowding awọn air fryer agbọn yoo ja si ni uneven alapapo ati ki o kere agaran didin.Lati rii daju paapaa sise, gbe awọn eerun sinu ipele kan, nlọ diẹ ninu aaye laarin ege kọọkan.Ti o ba n ṣe ipele ti o tobi ju lati tun gbona, o dara julọ lati ṣe ni awọn ipele fun awọn ohun elo ti o dara julọ.
4. Gbigbọn: Ni agbedemeji si akoko sise, tan-an fryer afẹfẹ ki o si fun awọn fries ni gbigbọn onírẹlẹ.Eyi ṣafihan eyikeyi awọn ẹgbẹ ti a ko jinna si afẹfẹ gbigbona, ni idaniloju pe ẹja kọọkan jẹ agaran ati goolu.Gbọn agbọn farabalẹ lati yago fun sisọnu lairotẹlẹ tabi sisun.
5. Ṣatunṣe akoko sise ati iwọn otutu: Akoko sise le yatọ si da lori sisanra ati nọmba awọn didin.Lakoko ti o ti ṣaju fryer afẹfẹ si 400 ° F (200 ° C) jẹ aaye ibẹrẹ ti o dara, maṣe bẹru lati ṣe idanwo ati ṣatunṣe iwọn otutu ati akoko si awọn ayanfẹ rẹ pato.Ranti, adaṣe ṣe pipe!
6. Sin lẹsẹkẹsẹ: Ni kete ti awọn fries ti wa ni kikan si pipe, yọ wọn kuro lati inu fryer afẹfẹ ki o sin lẹsẹkẹsẹ.Afẹfẹ-sisun awọn eerun ti wa ni ti o dara ju gbadun alabapade, bi nwọn padanu diẹ ninu awọn ti wọn crunch lori akoko.Ṣafikun awọn condiments ayanfẹ rẹ bi ketchup, mayonnaise tabi obe dipping fun iriri bi alarinrin.
ni paripari:
Ṣeun si fryer afẹfẹ, o rọrun ju igbagbogbo lọ lati gba awọn didin ajẹkù crispy lẹẹkansi.Tẹle awọn igbesẹ irọrun wọnyi ati pe o le gbadun awọn eerun didara ile ounjẹ lati itunu ti ile tirẹ.Awọn bọtini si awọn abajade pipe ni iṣaju, epo, ṣeto ni ipele kan, sise pẹlu gbigbọn, ati ṣatunṣe akoko sise ati iwọn otutu.Pẹlu awọn imọran wọnyi, iwọ kii yoo ni aniyan nipa atunbere awọn didin soggy lẹẹkansii
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-21-2023