Bii o ṣe le ṣe awọn didin Faranse ni fryer afẹfẹ

Awọn fryers afẹfẹti di ohun elo olokiki ni ọpọlọpọ awọn idile ni gbogbo agbaye.Wọn le din-din ounjẹ laisi epo ati tun ṣaṣeyọri crispy kan, abajade ti o dun.Ọkan ninu awọn ounjẹ olokiki julọ ti o le ṣe ni fryer afẹfẹ jẹ awọn didin Faranse.Ninu bulọọgi yii, a yoo fihan ọ bi o ṣe le ṣe pipe, awọn didin Faranse crispy nipa lilo fryer afẹfẹ.

Igbesẹ 1: Ṣetan awọn poteto

Ni akọkọ, yan iru ọdunkun ti o fẹ lo.Lakoko ti ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi wa lati yan lati, a ṣeduro poteto Russet.Wọn ga ni sitashi ati gbejade awọn eerun igi crispiest.O tun le lo awọn poteto aladun ti o ba fẹ.

Nigbamii, iwọ yoo nilo lati wẹ ati ki o gbẹ awọn poteto ṣaaju ki o to ge wọn sinu awọn apẹrẹ fry Faranse ti o ni iwọn.Ṣe ifọkansi fun sisanra ti isunmọ 1/4 inch.Ti wọn ba nipọn ju, wọn le ma ṣe ni boṣeyẹ.

Igbesẹ 2: ṣaju Fryer afẹfẹ

Ṣaju afẹfẹ fryer si 400 ° F.Eyi ni iwọn otutu pipe fun ṣiṣe awọn didin Faranse ni fryer afẹfẹ.

Igbese 3: Akoko awọn Chips

Fi awọn poteto ti o ge wẹwẹ sinu ekan kan ki o ṣafikun akoko ayanfẹ rẹ.Diẹ ninu awọn aṣayan olokiki pẹlu ata ilẹ lulú, paprika, ati iyọ.O tun le fi tablespoon kan ti epo ti o ba fẹ.Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun awọn didin rẹ jẹ afikun crispy.

Igbesẹ 4: Fi awọn didin Faranse sinu Fryer Air

Lẹhin ti fryer afẹfẹ ti ṣaju ati awọn didin ti wa ni akoko, gbe awọn poteto sinu agbọn.Rii daju pe o tan wọn jade ni deede ati ki o ma ṣe bori agbọn naa.Cook ni awọn ipele, ti o ba jẹ dandan.Tí wọ́n bá sún mọ́ra jù, wọ́n lè máà sè dáadáa.

Igbesẹ 5: Cook awọn Chips

Cook poteto fun bii iṣẹju 15-20, titan ni agbedemeji si.Akoko sise gangan da lori sisanra ti awọn didin ati bii crispy ti o fẹ ki wọn jẹ.Ṣayẹwo wọn lẹẹkọọkan lati rii daju pe wọn ko sun.O tun le nilo lati ṣatunṣe awọn eto fryer afẹfẹ ni ibamu si awọn itọnisọna olupese.

Igbesẹ 6: Gbadun Awọn didin Faranse pipe

Ni kete ti awọn didin ti jinna si pipe, yọ wọn kuro ninu agbọn fryer afẹfẹ ki o si gbe wọn sori awo ti a fiwe pẹlu awọn aṣọ inura iwe.Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati fa epo pupọ.Nikẹhin, wọn iyọ diẹ si ori awọn didin lati lenu.

ni paripari:

Bii o ti le rii, ṣiṣe awọn didin Faranse ni fryer afẹfẹ jẹ irọrun pupọ.Gba crispy, awọn esi ti o dun laisi iwulo fun fryer jin tabi epo.Tẹle itọsọna igbese-nipasẹ-igbesẹ wa ati pe iwọ yoo gbadun didin goolu ni pipe ni akoko kankan.Nitorinaa nigbamii ti o ba fẹ awọn didin Faranse, fa afẹfẹ afẹfẹ rẹ jade ki o gbadun ipanu ti ko ni ẹbi ti o dun bi o ti ni ilera.