Nigba ti a ba ji ni owurọ kọọkan lati dojukọ ọjọ tuntun, irin-ajo iṣelọpọ wa bẹrẹ pẹlu ife onirẹlẹ ti kọfi ti nrinrin.Ninu wiwa wa fun ife kọfi pipe, idan nigbagbogbo wa ni ẹlẹgbẹ pataki kan - ẹrọ kọfi.Ninu bulọọgi yii, a yoo lọ sinu iṣẹ ọna ti mimu ife kọfi pipe pẹlu ẹrọ kọfi kan, ṣiṣafihan awọn aṣiri ti o farapamọ lati jẹki iriri kọfi ojoojumọ rẹ.
1. Yan ẹrọ kọfi to tọ:
Ṣaaju ki o to ṣawari ilana ilana mimu funrararẹ, idoko-owo ni olupilẹṣẹ kofi ti o tọ jẹ pataki.Wo awọn nkan bii irọrun ti lilo, agbara, siseto, ati isuna.Lati awọn oluṣe kọfi drip Ayebaye si awọn titẹ Faranse, ṣe iwọn awọn aṣayan rẹ ki o yan eyi ti o baamu awọn ayanfẹ ati awọn ibeere rẹ.Bibẹẹkọ, fun awọn idi ti itọsọna wa, a yoo dojukọ ilana ti lilo alagidi kọfi drip kan.
2. Gbiyanju fun pipe:
Lati le ṣe idagbasoke agbara adun kikun ti awọn ewa kofi, ilẹ titun jẹ pataki.Yan awọn ewa kọfi ti o ni agbara giga ki o ṣe idoko-owo ni olutọpa burr.Ranti pe iwọn ti pọn yoo ni ipa lori ilana isediwon, nitorinaa wa isokan ti o dara julọ fun ọna fifin ẹrọ kọfi rẹ.Idanwo jẹ bọtini lati wa iwọntunwọnsi pipe laarin agbara ati didan.
3. Awọn ọrọ iwọn:
Lati ṣẹda agbara kofi ti o fẹ, ipin ti kofi si omi yẹ ki o jẹ deede.Ni gbogbogbo, awọn boṣewa ratio jẹ ọkan tablespoon ti ilẹ kofi fun 6 iwon ti omi.Ṣatunṣe iwọn si ayanfẹ itọwo rẹ, ni akiyesi boya o fẹ pọnti to lagbara tabi ago kekere kan.
4. Didara omi ati iwọn otutu:
Didara omi ṣe ipa pataki ninu itọwo ikẹhin ti kofi.Ni deede, lo omi ti a yan lati yọ awọn aimọ ti o le dabaru pẹlu adun.Bakannaa, rii daju pe omi ti wa ni kikan si iwọn otutu ti o yẹ, nigbagbogbo laarin 195 ° F ati 205 ° F (90 ° C ati 96 ° C).Ẹlẹda kọfi pẹlu iṣakoso iwọn otutu ti a ṣe sinu le jẹ ki eyi rọrun.
5. Titunto si ilana Pipọnti:
a.Ṣaju ẹrọ naa: Ṣaaju ki o to bẹrẹ ilana mimu, ṣaju ẹrọ naa nipa ṣiṣe omi gbona nipasẹ rẹ.Eyi ṣe idaniloju iwọn otutu deede fun isediwon to dara julọ.
b.Fifuye sinu ẹrọ: Ṣafikun kọfi ilẹ titun si àlẹmọ ẹrọ, ni idaniloju paapaa pinpin kofi fun isediwon paapaa.
c.Bẹrẹ ilana Pipọnti: Da lori eto ti a yan fun ẹrọ, tẹ bọtini ti o yẹ lati bẹrẹ ilana mimu.Joko ki o jẹ ki ẹrọ ṣiṣẹ idan rẹ!
6. Aworan igbadun:
Nigbati ilana mimu ba ti pari, afẹfẹ yoo kun fun oorun oorun ti kofi tuntun.Tú ife ti nhu Joe rẹ ki o dun iriri naa.Ṣe akanṣe awọn ẹda rẹ pẹlu ipara, wara, suga tabi omi ṣuga oyinbo, ti a ṣe deede si awọn itọwo itọwo rẹ gangan.
ni paripari:
Pipọnti ife kọfi pipe pẹlu oluṣe kọfi jẹ aworan ti o dara ti o le mu irubo owurọ owurọ rẹ si awọn giga tuntun.Nipa yiyan ẹrọ ti o tọ, yiyan awọn ewa kọfi ti o ni agbara giga, ṣiṣakoso pọn, mimu ipin to tọ, ati fiyesi si didara omi ati iwọn otutu, o le di alamọja kọfi ni itunu ti ile tirẹ.Gba ilana naa, ṣe idanwo ki o bẹrẹ irin-ajo ti ṣiṣẹda kofi ibuwọlu rẹ ti o mu ayọ ati itẹlọrun wa pẹlu gbogbo sip.Nitorinaa bẹrẹ ibeere rẹ fun iriri kọfi ti o ga julọ pẹlu oluṣe kọfi ti o ni igbẹkẹle ti o sunmọ ni ọwọ!
Akoko ifiweranṣẹ: Jul-05-2023