Ṣe o n wa yiyan alara si awọn poteto didin didin?Wo ko si siwaju!Fryer afẹfẹ jẹ ohun elo ibi idana ti o wapọ ti o le yi awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ pada si awọn ounjẹ alarinrin ti ko ni wahala.Ninu ifiweranṣẹ bulọọgi yii, a yoo ṣe itọsọna fun ọ nipasẹ ilana ti sise awọn poteto didùn ni fryer afẹfẹ, ni idaniloju awọn abajade crispy ati ilera ni gbogbo igba.
1. Yan ọdunkun didùn pipe:
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, o jẹ pataki lati yan awọn ọtun dun poteto.Fun awọn poteto aladun, yan awọn poteto aladun alabọde pẹlu iduroṣinṣin, awọ didan ko si awọn abawọn.Awọn poteto aladun tuntun ṣiṣẹ dara julọ, nitorinaa gbiyanju lati gba wọn lati ọja agbe agbegbe rẹ tabi ile itaja ohun elo.
2. Mura ati akoko awọn poteto didùn:
Bẹrẹ nipa gbigbona afẹfẹ afẹfẹ si isunmọ 400°F (200°C).Lakoko ti fryer afẹfẹ ti ngbona, wẹ ati ki o fọ awọn poteto didùn daradara lati yọkuro eyikeyi idoti tabi idoti.Gbẹ wọn pẹlu awọn aṣọ inura iwe, lẹhinna ge wọn sinu awọn wedges ti o ni iwọn paapaa tabi awọn cubes, da lori ayanfẹ rẹ.
Nigbamii, gbe awọn cubes ọdunkun dun tabi awọn cubes sinu ekan nla kan.Wọ tablespoon kan tabi meji ti epo olifi lori oke ki o wọn pẹlu awọn akoko ti o fẹ.Apapọ ti o gbajumọ jẹ fun pọ ti iyọ, ata dudu ilẹ titun, etu ata ilẹ, ati paprika.Jabọ awọn poteto ti o dun titi ti wọn yoo fi fi epo ati akoko ti a bo patapata.
3. Lati ṣe awọn poteto didùn ni fryer afẹfẹ:
Ni kete ti fryer afẹfẹ ti ṣaju, gbe awọn poteto aladun ti o ni akoko sinu ipele kan ninu agbọn fryer afẹfẹ, rii daju pe wọn ni aaye to fun afẹfẹ gbigbona lati kaakiri.Ti fryer afẹfẹ rẹ ba kere, o le nilo lati ṣe ni awọn ipele.
Ṣeto aago naa fun bii iṣẹju 20 ki o si ṣe awọn poteto didùn ni 400°F (200°C).Ranti lati yi wọn pada ni agbedemeji si sise lati rii daju paapaa browning.Akoko sise le yatọ si da lori iwọn awọn ege ọdunkun didùn, nitorinaa ṣayẹwo lorekore fun ira.
4. Iṣẹ ati igbadun:
Ni kete ti akoko sise ba ti pari, yọ awọn poteto didùn ti o jinna ni kikun kuro ninu fryer afẹfẹ.Crispy ni ita ati tutu ni inu, o ti ṣetan lati sin.Boya yoo wa bi satelaiti ẹgbẹ kan, yiyan alara lile si awọn didin Faranse, tabi gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ iwọntunwọnsi, awọn poteto didan ti a jinna ninu fryer afẹfẹ ṣe afikun igbadun si eyikeyi awo.
Fun afikun adun, sin awọn poteto didin ti afẹfẹ pẹlu awọn dips ti ile, gẹgẹbi ata ilẹ aioli tabi dip yogurt tangy.Awọn aṣayan wọnyi mu adun pọ si lakoko ti o tọju satelaiti ni ilera.
ni paripari:
Pẹlu fryer afẹfẹ, o le gbadun itọwo ati crunch ti poteto aladun laisi epo pupọ ati awọn kalori.Ni atẹle awọn igbesẹ ti o rọrun wọnyi, o le ṣẹda satelaiti ẹgbẹ ẹnu tabi ipanu ti o ni itẹlọrun ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo nifẹ.Nitorinaa lero ọfẹ lati ṣe idanwo pẹlu awọn akoko ati awọn akoko sise lati ṣe iwari ohunelo ọdunkun didùn pipe rẹ.Gba agbaye ti didin afẹfẹ ki o ṣe alara lile ati awọn ounjẹ ti o dun!
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-16-2023