שטיין מיקסערז האָבן ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג פֿאַר פאַכמאַן באַקערז און היים קוקס.די מולטיטאַסקינג מאשינען האָבן שטאַרק מאָטאָרס און אַ קייט פון אַקסעסעריז וואָס מאַכן די קוקינג גאָורמעט מילז אַ ווינטל.צווישן די פאַרשידן אַקסעסעריז וואָס קומען מיט דיין שטיין מיקסער, די רודער אַטאַטשמאַנט האלט אַ ספּעציעל אָרט.אין דעם בלאָג פּאָסטן, מיר דעלוו אין די פילע וואונדער פון די שטיין מיקסער רודער אַטאַטשמאַנט און ויספאָרשן די ווערסאַטילאַטי עס ברענגט צו דיין קיך אַדווענטשערז.
רודער אַטאַטשמאַנץ: א שפּיל טשאַנגער פֿאַר דער קיך
ווען עס קומט צו בלענדינג ינגרידיאַנץ און דערגרייכן די שליימעסדיק קאָנסיסטענסי פֿאַר רעסאַפּיז, די רודער אַטאַטשמאַנט ריינז העכסט.ניט ענלעך וויסק אַטאַטשמאַנץ, וואָס זענען דיזיינד פֿאַר אַעראַטינג און וויפּינג, רודער אַטאַטשמאַנץ האָבן אַ פלאַך בלייד-ווי סטרוקטור.די רודער אַטאַטשמאַנט יקסעלז אין מיקסינג ינגרידיאַנץ יפישאַנטלי אָן יבעריק לופט פּאַקאַץ אָדער אָוווערמיקסינג, מאכן עס ידעאַל פֿאַר טייג, באַטערז און האַרדער מיקסטשערז.
לערנען וועגן די אַפּלאַקיישאַן:
1. באַקינג באַסיקס: צי איר מיקסינג קיכל טייג, שטיקל טייג, אָדער ברויט טייג, די רודער אַטאַטשמאַנט איז דיין גיין-צו באַגלייטער.עס ינשורז אפילו פאַרשפּרייטונג פון ינגרידיאַנץ און פּריווענץ קלאַמפּינג און קאַקינג פון ונמיקסעד טרוקן ינגרידיאַנץ.פון יידל מאַפאַנז צו האַרציק ברעדז, די רודער אַטאַטשמאַנט העלפּס דערגרייכן קאָנסיסטענט געוועב און טאַם אין בייקט סכוירע.
2. שווער-דוטי מיקסטשערז: וויסק פּוטער און צוקער, מאַכן די שליימעסדיק באַזע פֿאַר קייקס אָדער צוגרייטן יידל ייסינג, די רודער אַטאַטשמאַנט יקסעלז אין האַנדלינג דיק מיקסטשערז.עס אַרבעט זיין מאַגיש אין ברייקינג אַראָפּ און מיקסינג האַרט ינגרידיאַנץ, שפּאָרן איר צייט און ענערגיע.פון קרימי מאַשט פּאַטייטאָוז צו פּוכיק וויפּט קרעם, די רודער אַטאַטשמאַנט איז אַ ווערסאַטאַל געצייַג פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז.
3. שליימעסדיק מאַקאַראָנען: אויב איר האָט אלץ געפרוווט צו מאַכן מאַקאַראָנען טייג פֿון קראַצן, איר וויסן ווי טריקי עס קען זיין.אַרייַן די רודער אַטאַטשמאַנט, וואָס סימפּלאַפייז דעם פּראָצעס דורך ינשורינג די טייג איז יוואַנלי געמישט און נידיד.מיט זיין מילד נאָך עפעקטיוו קאַמף, די רודער אַטאַטשמאַנט לייכט ברענגט די פרייד פון כאָוממייד מאַקאַראָנען אין דיין קיך.
4. ינעדאַבאַל אַדווענטורעס: די רודער אַטאַטשמאַנט איז נישט לימיטעד צו קולינאַריש אַקטיוויטעטן.זייַן ווערסאַטילאַטי אויך יקסטענדז צו ניט-עסן קרייישאַנז.פון מאכן כאָוממייד פּלייַטייג און מאָדעלינג ליים צו מיקסינג פאַרב פֿאַר דיין ווייַטער Arts און קראַפס פּרויעקט, די רודער אַטאַטשמאַנט פּראָוועס צו זיין אַ האַנטיק באַגלייטער וואָס העלפּס איר ויסמיידן גראָב הענט און אָוווערמיקסינג.
בעסטער עצות פֿאַר נוצן און וישאַלט:
1. גיכקייַט קאָנטראָל: ביטע באַצאָלן נאָענט ופמערקזאַמקייַט צו די גיכקייַט באַשטעטיקן ווען איר נוצן די רודער אַטאַטשמאַנט.אָנהייבן מיקסינג ינגרידיאַנץ אויף נידעריק גיכקייַט און ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן גיכקייַט ווי דארף.דעם פּריווענץ ספּלאַטטער און ינשורז גרונטיק מיקסינג אָן באַלאַגאַן.
2. רייניקונג: נאָך יעדער נוצן, אַראָפּנעמען די רודער אַטאַטשמאַנט און וואַשן ונ דורך מיט וואַרעם זייף וואַסער.ניצן אַ ווייך באַרשט צו באַזייַטיקן קיין פאַרביסן רעזאַדו.מאַכן זיכער אַז די אַקסעסעריז זענען גאָר טרוקן איידער סטאָרינג צו פאַרמייַדן זשאַווער.
די רודער אַטאַטשמאַנט פֿאַר אַ שטיין מיקסער איז אַ ווערסאַטאַל געצייַג וואָס קענען פאַרגרעסערן די עפעקטיווקייַט פון פילע קיך טאַסקס.פון בייקט סכוירע צו ינעדאַבאַל קרייישאַנז, דעם רודער אַטאַטשמאַנט מוסיף קאַנוויניאַנס און קאָנסיסטענסי צו דיין קולינאַריש נסיעה.אַזוי ווייַטער מאָל איר קער אויף דיין שטיין מיקסער, טאָן ניט פאַרגעסן צו אַנליש די מאַכט פון די רודער אַטאַטשמאַנט און דערפאַרונג זייַן מאַגיש אין דער קיך.
פּאָסטן צייט: יולי 31-2023