אין דער היינטיקער שנעל-פּייסט וועלט, זענען קאַווע מאשינען געווארן א העפטן אין פילע הויזגעזינד און אפיסעס.די ויסערגעוויינלעך דעוויסעס האָבן רעוואַלושאַנייזד די וועג מיר צוגרייטן און הנאה אונדזער טעגלעך ברעווס.אָבער האָבן איר אלץ געחידושט וואָס פּונקט אַ קאַווע מאַשין איז און ווי עס אַרבעט?פאַרבינדן מיר אויף דעם קאַפּטיווייטינג נסיעה ווען מיר אַנווייל די מאַגיש הינטער די ווונדערלעך קאַנטראַפּשאַנז.
פֿאַרשטיין די קאַווע מאַשין:
אין זיין האַרץ, אַ קאַווע מאַשין איז פשוט אַ מיטל דיזיינד צו אָטאַמייט דעם פּראָצעס פון ברוינג קאַווע.אָבער, זיי קומען אין פאַרשידן שאַפּעס, סיזעס און פאַנגקשאַנאַליטי, וואָס פאָרשלאָגן מענטשן די פרייהייט צו קלייַבן די וואָס איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר זייער באדערפענישן.
טייפּס פון קאַווע מאשינען:
עס זענען עטלעכע טייפּס פון קאַווע מאשינען בנימצא אין די מאַרק הייַנט.עטלעכע פון די מערסט קאַמאַנלי געניצט אָנעס אַרייַננעמען דריפּן קאַווע מאשינען, עספּרעסאָ מאשינען, איין-דינען קאַווע מייקערז, פראנצויזיש דרוק און אַעראָפּרעסס.יעדער טיפּ ניצט אַ ספּעציפיש ברוינג אופֿן, ריזאַלטינג אין אַ יינציק טעם און אַראָמאַ וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידענע קאַווע פּרעפֿערענצן.
די וויסנשאַפֿט הינטער די מאַגיש:
קאַווע מאשינען נוצן אַ סעריע פון פאַסאַנייטינג מעקאַניזאַמז וואָס לאָזן ניצערס צו דערפאַרונג די פרייד פון פריש ברוד קאַווע אין מינוט.די מערסט פּראָסט אופֿן געניצט אין קאַווע מאשינען איז די יקסטראַקשאַן פון טאַם פון קאַווע גראָונדס דורך הייס וואַסער, ריזאַלטינג אין אַ פלייווערפאַל פליסיק באקאנט ווי קאַווע.
די קאַווע מאַשין הייבט זיין ענטשאַנטמאַנט דורך באַהיצונג די וואַסער צו אַ אָפּטימאַל טעמפּעראַטור, יוזשאַוואַלי צווישן 195 ° F צו 205 ° F (90 ° C צו 96 ° C), צו ענשור טויגן יקסטראַקשאַן פון קאַווע ס נאַטירלעך אָילס און פלייווערז.אַמאָל די וואַסער ריטשאַז די געבעטן טעמפּעראַטור, עס לייזונג צו דריפּן אָדער שפּריץ די הייס וואַסער איבער די טייטלי פּאַקט קאַווע גראָונדס, אַלאַוינג די וואַסער צו סלאָולי ווייקן און עקסטראַקט די מאַדזשיקאַל עסאַנס פון קאַווע.
דער פּראָצעס פון יקסטראַקשאַן אַקערז רעכט צו דער סאָלוביליטי פון קאַווע קאַמפּאַונדז אין וואַסער.ווי די וואַסער קומט אין קאָנטאַקט מיט די קאַווע גראָונדס, עס דיסאַלווז די קאַווע בעבל ס קאַמפּאָונאַנץ, אַזאַ ווי אָילס, אַסאַדז, און שוגערז, ריזאַלטינג אין אַ פלייווערפאַל קאַנקאַקשאַן.די יקסטראַקשאַן איז ווייַטער ימפּרוווד דורך קאַנטראָולינג סיבות ווי ברוינג צייט, וואַסער-צו-קאַווע פאַרהעלטעניש און וואַסער טעמפּעראַטור, אַלאַוינג ניצערס צו דערגרייכן זייער געוואלט שטאַרקייט און טאַם פּראָופיילז.
די עוואַלושאַן פון קאַווע מאשינען:
איבער די יאָרן, קאַווע מאשינען האָבן יוואַלווד אין סאַפיסטאַקייטיד דעוויסעס, וואָס פאָרשלאָגן פֿעיִקייטן ווי פּראָגראַממאַביליטי, קייפל ברוינג אָפּציעס און אפילו געבויט-אין גרינדערס פֿאַר יענע וואָס בעסער וועלן פריש ערד קאַווע בינז.מיט די העכערונג פון טעכנאָלאָגיע, עטלעכע קאַווע מאשינען איצט יקוויפּט מיט קלוג קייפּאַבילאַטיז, אַלאַוינג ניצערס צו קאָנטראָלירן און מאָניטאָר זייער קאַווע ברוינג רימאָוטלי דורך סמאַרטפאָנע אַפּפּס.
קאַווע מאשינען האָבן בלי פארוואנדלען די וועג מיר צוגרייטן און גוסטירן אונדזער טעגלעך גלעזל פון דזשאָו.די ווונדערלעך קאַנטראַפּשאַנז צונויפגיסן וויסנשאַפֿט, טעכנאָלאָגיע און אַרטיסטרי צו צושטעלן אַ פּייפּינג הייס, רייַך טייסטינג בעוועראַגע.אַזוי, דער ווייַטער מאָל איר הנאה אַ גלעזל פון קאַווע ברוד פון אַ קאַווע מאַשין, נעמען אַ מאָמענט צו אָפּשאַצן די מאַגיש געשעעניש הינטער די סינז.און געדענקט, קאַווע מאשינען זענען נישט בלויז אַפּפּליאַנסעס;זיי זענען דערציילונגען פון אַ ויסערגעוויינלעך סימפאָניע פון פלייווערז.
פּאָסטן צייט: יולי-15-2023