ווען עס קומט צו אַוטפיטינג דיין קיך מיט די בעסטער אַפּפּליאַנסעס, אַ שטיין מיקסער איז אַן אַבסאָלוט מוזן.עס ניט בלויז סאַוועס צייט און ענערגיע, אָבער אויך ימפּרוווז דיין קוקינג.אָבער, מיט די ברייט פאַרשיידנקייַט פון שטיין מיקסערז אויף דעם מאַרק, איינער שליסל פאַקטאָר וואָס אָפט קאַנפיוזז בויערס איז דיטערמאַנינג די ידעאַל וואַטידזש פֿאַר די מיקסער.דער בלאָג יימז צו צושטעלן אַ פולשטענדיק וועגווייַזער צו העלפן איר פֿאַרשטיין די בעסטער וואַטטאַגע פֿאַר דיין שטיין מיקסער אַזוי איר קענען מאַכן אַ ינפאָרמד בייינג באַשלוס.
לערנען וועגן וואַטטאַגע:
איידער דייווינג אין ידעאַל וואַטטאַגע, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין דעם באַגריף פון וואַטטאַגע זיך.אין קורץ, וואַטידזש דיטערמאַנז די מאַכט רעזולטאַט פון אַ שטיין מיקסער.די העכער די וואַטידזש, די מער שטאַרק און עפעקטיוו די מיקסער איז טויגעוודיק פון האַנדלינג כעוויער טאַסקס ווי נידינג טייג אָדער מיקסינג דיק באַטטערס.אויף די אנדערע האַנט, נידעריק-פּאַוערד בלענדערז זענען גוט פֿאַר לייטער ינגרידיאַנץ און סימפּלער רעסאַפּיז.
באַשטימען דיין באדערפענישן:
צו באַשליסן ווי פילע וואטס זענען רעכט פֿאַר דיין שטיין מיקסער, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן דיין ספּעציפיש רעקווירעמענץ.זענט איר אַ גלייַכגילטיק בעקער וואָס ינדזשויז מאכן קיכלעך, קייקס און לייטער טייג?אָדער זענט איר אַ גיריק בעקער אָדער געבעקס ליבהאָבער וואָס אָפט פּריפּערז שווער טייג?אַססעססינג דיין באדערפענישן וועט העלפֿן איר פאַרמינערן די קייט פון וואַטידזשיז וואָס זענען רעכט פֿאַר דיין קוקינג סטיל.
רעקאַמענדיד מאַכט קייט:
פֿאַר ליכט צו מעסיק מיקסינג טאַסקס, אַ שטיין מיקסער אין די קייט פון 200-400 וואט איז יוזשאַוואַלי גענוג.די מיקסערז זענען פּאַסיק פֿאַר די גלייַכגילטיק בעקער וואָס נעמט אויף די טיילמאָליק באַקינג פּרויעקט.זיי יפישאַנטלי שעפּן פּראָסט טאַסקס אַזאַ ווי ליכט טייג, וויפּינג קרימז און באַטטערס.
א שטיין מיקסער מיט אַ וואַטידזש צווישן 400-800 וואטס איז רעקאַמענדיד אויב איר קעסיידער שעפּן שווער טאַסקס ווי ברויט טייג אָדער געדיכט קיכל טייג.די מיקסערז פאָרשלאָגן מער מאַכט און פעסטקייַט צו צונויפגיסן האַרדער ינגרידיאַנץ מיט יז.
פאַכמאַן אָדער געשעפט קיטשאַנז וואָס רוטינלי צוגרייטן גרויס אַמאַונץ פון אָדער כעוויער טייג קען דאַרפן אַ מער שטאַרק שטיין מיקסער.אין דעם פאַל, אַ מיקסער מיט אַ וואַטידזש פון 800 אָדער העכער קען זיין פארלאנגט צו ענשור קאָנסיסטענט פאָרשטעלונג און געווער.
אנדערע סיבות צו באַטראַכטן:
כאָטש וואַטטאַגע איז אַ וויכטיק באַטראַכטונג, עס זאָל נישט זיין דער בלויז באַשלוס פאַקטאָר ווען בייינג אַ שטיין מיקסער.אנדערע אַספּעקץ, אַזאַ ווי גיכקייַט סעטטינגס, שיסל קאַפּאַציטעט, אַטאַטשמאַנץ און קוילעלדיק בויען קוואַליטעט, קענען אויך באטייטיק ווירקן די קייפּאַבילאַטיז פון אַ מיקסער.
בייינג אַ שטיין מיקסער מיט די רעכט וואַטידזש ינשורז אַז עס מיץ דיין ספּעציפיש באדערפענישן און פּערפאָרמז די אַרבעט יפישאַנטלי.דורך יוואַליוייטינג דיין קוקינג רעקווירעמענץ און קאַנסידערינג סיבות ווייַטער פון וואַטטאַגע, אַזאַ ווי גיכקייַט סעטטינגס און אַקסעסעריז, איר וועט זיין בעסער צו מאַכן אַ ינפאָרמד באַשלוס.געדענקט, אַ רעכט פּאַוערד שטיין מיקסער ניט בלויז סאַוועס צייט, אָבער אויך ימפּרוווז דיין קוקינג און באַקינג דערפאַרונג.אַזוי ינוועסטירן ווייזלי און הנאה מיקסינג מיט יז אין דער קיך!
פּאָסטן צייט: אויגוסט 15-2023