קענען איר מאַכן טאָסט אין אַ לופט פריער

לופט פרייז האָבן ווערן אַ פאָלקס קיך אַפּפּליאַנסע אין די לעצטע ביסל יאָרן, און פאָרשלאָגן אַ כעלטיער אנדער ברירה צו פריינג.מיט זייער פיייקייט צו קאָכן עסנוואַרג מיט מינימאַל ייל און דערגרייכן קריספּי רעזולטאַטן, עס ס קיין ווונדער אַז מענטשן פּרובירן רעסאַפּיז אויף די ווערסאַטאַל מאשינען.אָבער, אַ קשיא וואָס אָפט קומט אַרויף איז: קענען אַ לופט פריער מאַכן טאָסט?אין דעם בלאָג פּאָסטן, מיר וועלן ויספאָרשן די פּאַסאַבילאַטיז פון באַקינג ברויט אין די לופט פריער און אַנטדעקן עטלעכע נוציק עצות און טריקס צוזאמען דעם וועג.

די באַקינג פּאָטענציעל פון די לופט פריער:
בשעת לופט פריערז זענען בפֿרט דיזיינד פֿאַר קוקינג מיט הייס לופט סערקיאַליישאַן, זיי קענען טאַקע זיין געניצט צו מאַכן טאָסט.אָבער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז אַ לופט פריער קען נישט טאָסט ברויט ווי געשווינד אָדער ווי יוואַנלי ווי אַ טראדיציאנעלן צוברוינער.נאָך, מיט אַ ביסל טוויקינג, איר קענען נאָך דערגרייכן באַפרידיקנדיק טאָוסטינג רעזולטאַטן מיט דעם מיטל.

עצות פֿאַר טאָאַסטינג ברויט אין די לופט פריער:
1. פּרעהעאַט די לופט פריער: פּונקט ווי אַ ויוון, פּרעהעאַטינג די לופט פריער איידער נוצן מאכט באַקינג מער קאָנסיסטענט און עפעקטיוו.שטעלן די טעמפּעראַטור צו אַרום 300 ° F (150 ° C) און לאָזן די אַפּפּליאַנסע צו וואַרעם אַרויף פֿאַר אַ ביסל מינוט.

2. ניצן אַ געשטעל אָדער קאָרב: רובֿ לופט פרייז קומען מיט אַ געשטעל אָדער קאָרב פֿאַר קוקינג, גאנץ פֿאַר טאָוסט.צולייגן די ברויט יוואַנלי אויף אַ געשטעל אָדער אין אַ קאָרב, לאָזן עטלעכע פּלאַץ צווישן יעדער רעפטל פֿאַר לופט צו סערקיאַלייט.

3. סטרויערן קוקינג צייט און טעמפּעראַטור: ניט ענלעך אַ צוברוינער, ווו איר נאָר קלייַבן די גראַד פון טאָוסט, אַ לופט פריער ריקווייערז עטלעכע פּראָצעס און טעות.באַקן בייַ 300 ° F (150 ° C) פֿאַר וועגן 3 מינוט פּער זייַט.אויב איר בעסער וועלן אַ דאַרקער טאָסט, נאָר פאַרגרעסערן די קוקינג צייט, און באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו פּרעווענטינג ברענען.

4. פליפּ די ברויט: נאָך דער ערשט באַקינג צייַט, אַראָפּנעמען די ברויט סלייסיז און קערפאַלי קער זיי איבער מיט טאָנגז אָדער אַ ספּאַטשולאַ.דאס ינשורז אַז די ברויט איז טאָוסטיד יוואַנלי אויף ביידע זייטן.

5. קוק פֿאַר דאָננעסס: צו באַשליסן אויב די טאָסט איז גרייט, טשעק פֿאַר די געוואלט קריספּנאַס און קאָלירן.אויב מער באַקינג איז דארף, צוריקקומען די סלייסיז צו די לופט פריער צו באַקן פֿאַר אן אנדער מינוט אָדער צוויי.

אַלטערנאַטיוועס צו באַקינג אין די לופט פריער:
אין דערצו צו פּלייסינג ברויט גלייַך אויף אַ געשטעל אָדער אין אַ קאָרב, עס זענען עטלעכע אָלטערנאַטיוו וועגן איר קענען פּרובירן צו מאַכן פאַרשידענע טייפּס פון טאָסט אין די לופט פריער:

1. לופט פריער פּאַן: אויב דיין לופט פריער האט אַ פּאַן אַקסעסערי, איר קענען נוצן עס צו מאַכן טאָסט.נאָר פּרעהעאַט די פּאַן, שטעלן סלייסיז פון ברויט אויף שפּיץ, און באַקן ווי געוויינטלעך.

2. פויל פּאַקאַץ: ייַנוויקלען סלייסיז פון ברויט אין אַלומינום שטער און באַקן אין די לופט פריער צו מאַכן פויל פּאַקאַץ.דעם אופֿן קענען העלפן ריטיין נעץ און האַלטן די ברויט פון דריינג אויס צו געשווינד.

אין מסקנא:
בשעת לופט פריערז קען נישט זיין ספּאַסיפיקלי דיזיינד פֿאַר באַקינג, זיי קענען זיכער זיין געניצט צו מאַכן געשמאַק, קריספּי ברויט.דורך נאָכפאָלגן די עצות אויבן און עקספּערימענטינג מיט פאַרשידענע סעטטינגס, איר קענען הנאה כאָוממייד טאָסט מיט די צוגעגעבן באָנוס פון רידוסט שמירן און אַ קריספּי געוועב.אַזוי גיין פאָרויס און פּרובירן דיין לופט פריער דורך מאכן טאָסט - איר נאָר קען אַנטדעקן אַ נייַע באַליבסטע וועג צו געניסן פרישטיק ברויט!