Bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai lang chiên?Đừng tìm đâu xa!Nồi chiên không khí là một thiết bị nhà bếp đa năng có thể biến những món ăn yêu thích của bạn thành những bữa ăn ngon mà không gặp rắc rối.Trong bài đăng trên blog này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn quy trình nấu khoai lang trong nồi chiên không khí, đảm bảo luôn có kết quả giòn và tốt cho sức khỏe.
1. Chọn khoai lang ngon:
Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, điều quan trọng là chọn đúng loại khoai lang.Đối với khoai lang, nên chọn những củ khoai lang to vừa phải, vỏ săn chắc, mịn màng, không tì vết.Khoai lang tươi hoạt động tốt nhất, vì vậy hãy cố gắng mua chúng từ chợ nông sản địa phương hoặc cửa hàng tạp hóa của bạn.
2. Sơ chế và nêm nếm khoai lang:
Bắt đầu bằng cách làm nóng sơ bộ nồi chiên không khí đến khoảng 400°F (200°C).Trong khi nồi chiên không dầu đang làm nóng, hãy rửa và chà kỹ khoai lang để loại bỏ bụi bẩn hoặc mảnh vụn.Lau khô chúng bằng khăn giấy, sau đó cắt chúng thành hình nêm hoặc khối có kích thước bằng nhau, tùy theo sở thích của bạn.
Tiếp theo, đặt khối khoai lang hoặc khối vào một bát lớn.Rưới một hoặc hai muỗng canh dầu ô liu lên trên và rắc gia vị bạn muốn.Một sự kết hợp phổ biến là một chút muối, hạt tiêu đen mới xay, bột tỏi và ớt bột.Đảo khoai lang cho đến khi chúng được bao phủ hoàn toàn bằng dầu và gia vị.
3. Để nấu khoai lang trong nồi chiên không dầu:
Sau khi nồi chiên không khí được làm nóng trước, hãy xếp khoai lang đã tẩm gia vị thành một lớp duy nhất trong giỏ của nồi chiên không khí, đảm bảo chúng có đủ không gian để không khí nóng lưu thông.Nếu nồi chiên không khí của bạn nhỏ hơn, bạn có thể cần nấu theo mẻ.
Đặt hẹn giờ trong khoảng 20 phút và nấu khoai lang ở nhiệt độ 400°F (200°C).Nhớ lật chúng giữa chừng khi nấu để đảm bảo chín vàng đều.Thời gian nấu có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước của miếng khoai lang, vì vậy hãy kiểm tra độ giòn của khoai lang định kỳ.
4. Phục vụ và hưởng thụ:
Sau khi hết thời gian nấu, hãy lấy khoai lang đã chín hoàn toàn ra khỏi nồi chiên không dầu.Giòn bên ngoài và mềm bên trong, nó đã sẵn sàng để phục vụ.Cho dù được phục vụ như một món ăn phụ, một món ăn thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên hay là một phần của bữa ăn cân bằng, khoai lang nấu trong nồi chiên không khí sẽ là một món ăn bổ sung ngon miệng cho bất kỳ món ăn nào.
Để tăng thêm hương vị, hãy phục vụ khoai lang chiên với nước chấm tự làm, chẳng hạn như aioli tỏi hoặc nước sốt sữa chua thơm.Các tùy chọn này làm tăng hương vị trong khi vẫn giữ cho món ăn tốt cho sức khỏe.
Tóm lại là:
Với nồi chiên không khí, bạn có thể thưởng thức hương vị và độ giòn của khoai lang mà không có dầu thừa và calo.Thực hiện theo các bước đơn giản này, bạn có thể tạo ra một món ăn kèm hấp dẫn hoặc món ăn nhẹ thỏa mãn mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích.Vì vậy, hãy thoải mái thử nghiệm các loại gia vị và thời gian nấu để khám phá công thức khoai lang hoàn hảo của bạn.Nắm bắt thế giới chiên không khí và thưởng thức những bữa ăn lành mạnh và ngon miệng!
Thời gian đăng: 16-Jun-2023