Nồi chiên không khí là một loại máy có thể sử dụng không khí để “chiên”.Nó chủ yếu sử dụng không khí để thay thế dầu nóng trong chảo rán ban đầu để làm chín thức ăn;đồng thời, luồng khí nóng cũng thổi bay hơi nước trên bề mặt thực phẩm, khiến nguyên liệu gần như được chiên chín.
nguyên tắc sản phẩm
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không khí là “công nghệ tuần hoàn không khí tốc độ cao”, tạo ra khí nóng bằng cách đốt nóng ống dẫn nhiệt bên trong máy ở nhiệt độ cao, sau đó dùng quạt thổi luồng khí có nhiệt độ cao vào nồi để làm nóng nồi chiên. thực phẩm, để không khí nóng lưu thông trong không gian kín, Bản thân thực phẩm được dùng để chiên thực phẩm, để thực phẩm được khử nước, bề mặt trở nên vàng và giòn, đạt hiệu quả chiên.Vì vậy, nồi chiên không khí thực sự là một lò nướng đơn giản có quạt.
Tình hình sản xuất
Có rất nhiều loại nồi chiên không khí trên thị trường Trung Quốc và thị trường đang phát triển nhanh chóng.Khối lượng sản xuất tăng từ 640.000 chiếc năm 2014 lên 6,25 triệu chiếc năm 2018, tăng 28,8% so với năm 2017;%;quy mô thị trường đã tăng từ 150 triệu nhân dân tệ năm 2014 lên hơn 750 triệu nhân dân tệ vào năm 2018, tăng 53,0% so với năm 2017.
phương pháp làm sạch
1. Sau khi sử dụng, đổ hết dầu thừa dưới đáy nồi.
2. Đổ chất tẩy rửa và nước ấm (hoặc chất tẩy rửa có enzym) vào nồi trong và nồi rồi ngâm trong vài phút, nhưng lưu ý không sử dụng chất tẩy rửa gây kích ứng hoặc ăn mòn, không chỉ có hại cho nồi mà còn cho cơ thể.
3. Sử dụng bọt biển, bàn chải và chổi lông để hỗ trợ vệ sinh nồi trong và lưới chiên.
4. Sau khi nồi chiên không dầu nguội bớt, dùng giẻ nhúng nước lau bên ngoài, dùng giẻ sạch lau nhiều lần.
5. Sau khi làm sạch, bạn có thể đặt lưới chiên và khung ở nơi mát mẻ để làm khô.
Thời gian đăng: 26-Aug-2022