KitchenAid stend mikseri ko'plab oshxonalarda asosiy narsaga aylangan pazandalik mo''jizasidir.Uning kuchli motori, ko'p qirrali qo'shimchalari va nafis dizayni uni professional oshpazlar va ishtiyoqli uy novvoylari uchun ishonchli hamrohga aylantiradi.Biroq, ko'p odamlar hali ham ushbu ko'p qirrali asbobdan qanday qilib maksimal darajada foydalanishni bilishmaydi.Ushbu blogda biz sizga KitchenAid stend mikseridan foydalanish asoslari bo'yicha yo'l-yo'riq beramiz, bu sizga pishirish potentsialingizni osongina ochishga imkon beradi.
1. Qo'shimchalar bilan tanishing:
KitchenAid stend mikseringizdan samarali foydalanishning birinchi qadami u bilan birga keladigan turli qo'shimchalarni tushunishdir.Eng keng tarqalgan qo'shimchalar tekis ko'pirtirgich, xamir ilgagi va simli ko'pirtirgichni o'z ichiga oladi.Har bir qo'shimcha ma'lum bir maqsadga xizmat qiladi va ko'plab retseptlar uchun ishlatilishi mumkin.
- Yassi ko'pirtirgich kek xamirlari, pechenye xamirlari va kartoshka pyuresini aralashtirish uchun juda mos keladi.
- Xamir ilgagi non va pitsa xamirini yorish uchun mo'ljallangan bo'lib, vaqt va kuchingizni tejaydi.
- Tel ko'pirtirgich qaymoq, tuxum oqini ko'pirtirish va mayin beze tayyorlash uchun juda mos keladi.
2. To'g'ri yig'ish:
KitchenAid stend mikseridan foydalanishni boshlashdan oldin, uni to'g'ri yig'ish muhimdir.Idishni stendga qo'ying va uning joyiga mahkam o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.Kerakli qo'shimchani aralashtirish boshiga joylashtiring va idishga tushiring.Hammasi joyida bo'lsa, siz boshlashga tayyormiz!
3. Tezlik sozlamalarini sozlash:
KitchenAid stendli mikseri retseptga qarab aralashtirish tajribangizni sozlash imkonini beruvchi bir qator tezlik sozlamalarini taklif etadi.Ingredientlarni yig'ish yoki quruq ingredientlarni qo'shish kabi nozik vazifalar uchun, chayqalishning oldini olish uchun pastroq tezlikdan boshlang.Mikser bilan qulayroq bo'lgach, tezroq va samaraliroq aralashtirish uchun tezlikni asta-sekin oshirishingiz mumkin.
4. Aralashtirish texnikasi:
KitchenAid stend mikseringiz bilan eng yaxshi natijalarga erishish uchun to'g'ri aralashtirish usullaridan foydalanish juda muhimdir.
- Kremlash usuli: Bu sariyog 'va shakarni engil va yumshoq bo'lguncha urib, ko'plab retseptlar uchun asos yaratadi.
- Qatlama usuli: qaymoq yoki tuxum oqi kabi nozik ingredientlarni birlashtirganda, kerakli tuzilishni saqlab qolish uchun katlama texnikasidan foydalaning.
- Xamir yoğurma: Xamir ilgagi qo'shimchasi osonlik bilan xamir qorish imkonini beradi, bu sizni qo'lda yoğurma kabi mashaqqatli ishdan xalos qiladi.
5. Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish:
KitchenAid stend mikseringizning uzoq umr ko'rishini ta'minlash uchun to'g'ri tozalash va texnik xizmat ko'rsatish juda muhimdir.Har foydalanishdan keyin qo'shimchalarni ajratib oling va saqlashdan oldin ularni iliq sabunlu suv bilan yuving, yaxshilab quriting.Mikserning asosiy korpusini nam latta bilan artib, qoldiq yoki to‘kilmasin.Har qanday bo'shashgan vintlar yoki qismlarni muntazam tekshirib turing va torting va mikserni haddan tashqari issiqlik yoki namlikka ta'sir qilishdan saqlaning.
KitchenAid stendli mikser - bu pishirish dunyosida haqiqiy o'yinni o'zgartiruvchi.Ushbu ko'p qirrali asbobdan foydalanish bo'yicha ushbu oddiy ko'rsatmalarga rioya qilish orqali siz behisob va osonlik bilan son-sanoqsiz mazali retseptlarni yaratishingiz mumkin.KitchenAid stendli mikser taklif qiladigan cheksiz imkoniyatlarni o‘zlashtirganingizda, tajriba qilishni, ijodiy bo‘lishni va oshxonada doimo zavqlanishni unutmang.Baxtli pishirish!
Yuborilgan vaqt: 07-avgust 2023-yil