Pitsa, mazali bo'lsa-da, odatda mikroto'lqinli pechda yoki pechda qizdirilgandan keyin unchalik yoqimli bo'lmaydi.Aynan mana shu yerda fritöz kiradi — bu pitsani tiniq, yangi tuzilishga qadar qizdirish uchun ajoyib vosita.Pitsani qanday qizdirish haqida quyida ko'rib chiqamizhavo fritöz.
1-qadam: Fritözni oldindan qizdiring
Fritözni 350 ° F ga qo'ying va besh daqiqa davomida oldindan qizdiring.Bu sizning pitsangizning bir tekis qizdirilishini va pishiq bo'lishini ta'minlaydi.
2-qadam: pizza tayyorlang
Fritözda pitsani qayta isitishning kaliti uni ortiqcha yuklamaslikdir.Fritöz savatiga bir-ikki bo'lak pitsa qo'ying, ular orasida bo'sh joy qoldiring.Agar kerak bo'lsa, savatga yaxshiroq joylashishi uchun tilimlarni yarmiga bo'ling.
3-qadam: Pizzani qayta qizdiring
Pishloq erigan va pufakchali bo'lgunga qadar va qobig'i tiniq bo'lgunga qadar, uch-to'rt daqiqa davomida pizza pishiring.Pitsani pishirish vaqtining yarmigacha tekshirib ko'ring, u yonib ketmagan yoki tiniq emas.Agar shunday bo'lsa, issiqlikni 25 darajaga kamaytiring va pishirishni davom eting.
4-qadam: rohatlaning!
Pitsa tayyor bo'lgach, ovqatdan oldin uni bir-ikki daqiqa sovib turing.Issiq bo'ladi, shuning uchun ehtiyot bo'ling!Lekin eng muhimi, endi yangi bo'lakdek ta'mga ega bo'lgan qayta isitiladigan pizzadan zavqlaning!
Pitsani fritözda qizdirishda yodda tutish kerak bo'lgan boshqa maslahatlar:
- Savatni ortiqcha to'ldirmang.Agar siz bir vaqtning o'zida juda ko'p bo'laklarni qayta qizdirmoqchi bo'lsangiz, ular xira bo'lmaydi, lekin ho'l bo'ladi.
– Agar sizda pitsa qo'shimchalari qolgan bo'lsa, ularni qayta isitgandan keyin qo'shing.Misol uchun, siz zaytun moyini to'kib tashlashingiz, yangi o'tlarni qo'shishingiz yoki ustiga qizil qalampir sepishingiz mumkin.
– Har doim pastroq haroratdan boshlang va kerak bo'lganda oshiring.Siz pitsangizni yoqishni yoki quritishni xohlamaysiz.
– Pitsangizga eng mos keladiganini topish uchun har xil harorat va pishirish vaqtlari bilan tajriba qiling.
Umuman olganda, fritöz pitsani qayta isitish uchun ajoyib vositadir.Ushbu oson qadamlar bilan siz istalgan vaqtda yangi, tiniq pitsadan bahramand bo'lishingiz mumkin - va siz hech qachon mikroto'lqinli pechda yoki boshqa ko'ngilni yo'qotadigan qoldiqlarga rozi bo'lmaysiz!
Xabar berish vaqti: 2023 yil 09-may