Agar siz dengiz maxsulotlarini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz va fritöz sotib olgan bo'lsangiz, sizga yoqimli narsa bor.Fritöz tezda mashhur oshxona jihoziga aylandi, u ovqatni minimal yog' bilan tez pishirish qobiliyati bilan mashhur.Qizil ikra tayyorlayotganda, tashqi ko'rinishi tiniq va ichki qismi yumshoq bo'lgan mukammal taom yaratish uchun 400 ° F havo fritözidan foydalaning.Ushbu blog postida biz sizga bir necha daqiqada losos baliqlarini pishirishning oson qadamlari orqali yo'l ko'rsatamiz!
Bosqichma-bosqich ko'rsatma:
1. Fritözni oldindan qizdiring: Avval fritözni 400°F ga oldindan qizdiring.Bu qizil ikra bir tekis pishishiga va har doim kerakli haroratda bo'lishiga yordam beradi.
2. Qizil ikra tayyorlang: Fritöz oldindan qizdirilayotganda, yangi qizil ikra filetosini olib tashlang va o'zingizning xohishingizga ko'ra tuzlang.Siz oddiy tuz va qalampir ziravoriga borishingiz yoki qo'shimcha lazzat uchun o'tlar va ziravorlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.Qizil ikrani zaytun moyi bilan surtish lososning tiniqligini oshiradi.
3. Qizil ikrani havo fritöziga joylashtiring: Oldindan qizdirilgandan so'ng, ziravorlangan losos filetosini havo fritöz savatiga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring, ortiqcha to'lib ketmasligiga ishonch hosil qiling.Fritözda aylanib yuradigan issiq havo lososni har tomondan bir tekisda pishiradi.
4. Pishirish vaqtini belgilang: Pishirish vaqti qizil ikra filetosining qalinligiga bog'liq.Umuman olganda, qalinligi taxminan 1 dyuym bo'lgan fileto uchun havo fritözida 7-10 daqiqa davomida pishiring.Tayyorligini tekshirish uchun filetaning eng qalin qismiga vilka soling;u osongina parchalanishi va ichki harorat 145 ° F ga yetishi kerak.
5. Yarim yo'lda aylantiring: Qizil ikraning har ikki tomoni bir tekis qizdirilishini ta'minlash uchun pishirish vaqtida filetalarni muloyimlik bilan aylantiring.Bu tashqi qiyshiq va ichki yumshoqlikka erishishga yordam beradi.
6. Xizmat qiling va rohatlaning: qizil ikra pishganida, uni fritözdan olib tashlang va bir necha daqiqaga qoldiring.Bu sharbatlarni qayta taqsimlaydi, bu esa yanada mazali tishlashni ta'minlaydi.To'liq va sog'lom ovqatlanish uchun sevimli salatingizning ustiga qizil ikra yoki panjara qilingan sabzavotlar bilan xizmat qiling.
yakunida:
Fritözda 400 ° F da qizil ikra pishirish tez, oson va mukammal tayyorlangan taomdir.Ushbu blog postida ko'rsatilgan oson qadamlarni bajaring va bir necha daqiqada çıtır, mazali losos filetosiga ega bo'lasiz.Yodda tutingki, pishirish vaqtlari fileto qalinligiga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun ikkilanmang.Shunday qilib, keyingi safar qizil ikra iste'mol qilsangiz, fritözingizni oling va bu usulni sinab ko'ring - xafa bo'lmaysiz!
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 03 iyul