Agar tiniq va mayin kartoshka sizga yoqsa, uni ishlatishdan yaxshiroq yo'l yo'qhavo fritöz.Ushbu jihozlar pishirish usulini o'zgartirib, sevimli qovurilgan ovqatlarimizning mazali va sog'lom variantlarini yaratishga imkon berdi.Ammo agar siz ushbu oshxona asbobini yangi bo'lsangiz, fritözni fritözda qovurish uchun qancha vaqt ketishi haqida savol tug'ilishi mumkin.Ushbu blog postida biz bu savolga javob beramiz va har safar mukammal fri kartoshkasini tayyorlashga yordam beramiz.
Birinchidan, shuni ta'kidlash kerakki, fritözda fri kartoshkasini tayyorlash vaqti frantsuz kartoshkasining qalinligi va siz foydalanadigan fritöz markasiga qarab farq qilishi mumkin.Biroq, umumiy qoida - kartoshkani 400 daraja Farangeytda taxminan 15-20 daqiqa davomida pishirish.
Birinchidan, fritözni 400 daraja Farangeytga oldindan qizdiring.Isitish vaqtida kartoshkani tekis bo'laklarga bo'linib tayyorlang.Kartoshka bir xil darajada pishishini ta'minlash uchun ularning o'lchamiga o'xshashligiga ishonch hosil qilish muhimdir.
Keyinchalik, chiplarni pishirish spreyi bilan engil surting yoki ozgina yog' bilan seping.Bu pishirish vaqtida kartoshkaning tiniq bo'lishiga yordam beradi.Chipslarni fritöz savatiga joylashtiring, ular to'lib ketmasligiga ishonch hosil qiling.Haddan tashqari ko'p ovqat pishirishning notekis bo'lishiga va qovurilgan kartoshkaga olib kelishi mumkin.
Taymerni 15 daqiqaga qo'ying va pishirish paytida kartoshkani tekshiring.Bir tekis qovurilishini ta'minlash uchun kartoshkani harakatlantirish uchun savatni silkiting.15 daqiqadan so'ng, kartoshka tayyorligini tekshiring.Agar u to'liq pishmagan bo'lsa, yana 3-5 daqiqa pishirishni davom eting.
Kartoshkalar sizning xohishingizga ko'ra pishirilgandan so'ng, ularni fritöz savatidan olib tashlang va tuz yoki boshqa istalgan ziravorlar bilan ta'mga soling.Hali issiq va tiniq holatda darhol xizmat qiling.
Muayyan havo fritözingiz uchun mukammal pishirish vaqtini olish uchun sinov va xatolik talab qilinishi mumkin bo'lsa-da, ushbu umumiy ko'rsatmalarga rioya qilish sizga har safar ajoyib ta'mli kartoshka olishga yordam beradi.Mukammal lazzat kombinatsiyasini topish uchun turli xil ziravorlar yoki pishirish moylari bilan tajriba qilishdan qo'rqmang.
An'anaviy chuqur qovurishdan ko'ra sog'lomroq variant bo'lishidan tashqari, chiplarni fritözda pishirish vaqtni tejaydi.An'anaviy pechlardan farqli o'laroq, fritözlar oldindan isitish vaqtini talab qilmaydi va ovqatni tezroq va bir tekisda pishiradi.
Umuman olganda, fritöz pishirishni yaxshi ko'radigan har bir kishi uchun ajoyib sarmoyadir, ayniqsa siz o'zingizning sevimli qovurilgan taomlaringizning sog'lom versiyasini tayyorlamoqchi bo'lsangiz.Bir oz mashq qilsangiz, siz mukammal pishirilgan kartoshka yasashingiz va do'stlaringiz va oilangizni oshpazlik mahoratingiz bilan hayratda qoldirishingiz mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 07-iyun