tovuq ko'kragini fritözda qancha vaqt pishirish kerak

Havo fritözlari an'anaviy qovurish usullariga sog'lom muqobil sifatida mashhur bo'lib bormoqda.Oziq-ovqatlarni ozgina yog'siz yoki yog'siz pishirish qobiliyatiga ega bo'lgan fritöz tiniq va mazali taomlarni tayyorlash uchun juda mos keladi.Fritözda pishirish mumkin bo'lgan ko'plab idishlardan tovuq ko'kragi eng mashhurlaridan biridir.Tovuq ko'kragini fritözda pishirish uchun qancha vaqt ketishini qiziqtirgan bo'lsangiz, o'qing!

Fritözda tovuq ko'kraklarini pishirish

Fritözda tovuq ko'kraklarini pishirish tez va oson jarayon.Biroq, pishirish vaqtlari tovuq ko'kraklarining hajmiga va havo fritözining haroratiga qarab farq qilishi mumkin.Umuman olganda, 6 dan 8 untsiyagacha bo'lgan tovuq ko'kragini pishirish uchun taxminan 12 dan 15 minutgacha vaqt ketadi.Tovuqning bir tekis pishishini ta'minlash uchun pishirishdan oldin fritözni oldindan qizdirish ham muhimdir.

Fritözda tovuq ko'kraklarini pishirish bo'yicha maslahatlar va fokuslar

1. Go'sht termometridan foydalaning

Tovuq ko'kragini fritözda pishirishda go'sht termometridan foydalanish muhim ahamiyatga ega.Bu sizning tovuq go'shti mukammal darajada pishirilishini ta'minlaydi.USDA tovuq ko'kraklarini 165 ° F ichki haroratgacha pishirishni tavsiya qiladi.

2. Tovuq go'shtini tuzlang

Fritözda pishirishdan oldin tovuq ko'kragiga ziravor qo'shsangiz, idishga lazzat qo'shadi.Tuz, qalampir, sarimsoq kukuni yoki paprika kabi o'zingiz yoqtirgan ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.

3. Fritözni to'ldirmang

Haddan tashqari to'ldirilgan fritöz pishirish vaqtiga ta'sir qilishi va tovuqning notekis pishishiga olib kelishi mumkin.Shuning uchun tovuq ko'kragini havo fritöz savati ichida bir qatlamda pishirish tavsiya etiladi.

4. Tovuqni yarmigacha aylantiring

Tovuqni yarmiga aylantirish har ikki tomonning bir tekis pishishini ta'minlash uchun muhimdir.Tovuqni qisqichlar bilan aylantiring, terini buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling.

5. Tovuqni dam olish uchun qoldiring

Tovuq ko'kraklari pishirilgandan so'ng, tilim va xizmat qilishdan oldin ularni bir necha daqiqaga qoldiring.Bu sharbatlarni qayta taqsimlaydi, tovuqni yanada yumshoq va suvli qiladi.

yakunida

Tovuq ko'kragini pishirishda havo fritöz o'yinni o'zgartiradi.Ular pechda pishirishning an'anaviy usullariga qaraganda kamroq vaqt va kuch sarflaydi va tiniq, suvli tovuq ko'kraklarini ishlab chiqaradi.Yuqoridagi maslahatlar va tavsiyalarga amal qilib, har safar fritözda mukammal tovuq ko'kraklarini tayyorlashingiz mumkin.Shunday qilib, davom eting va turli xil lazzat kombinatsiyalarini sinab ko'ring va fritözda pishirilgan mazali, sog'lom taomlardan bahramand bo'ling!