Havo fritözlari so'nggi bir necha yil ichida mashhur oshxona jihoziga aylandi va qovurish uchun sog'lom muqobilni taklif qildi.Ovqatni minimal yog' bilan pishirish va tiniq natijalarga erishish qobiliyati tufayli odamlar ushbu ko'p qirrali mashinalarda retseptlarni sinab ko'rishlari ajablanarli emas.Biroq, tez-tez paydo bo'ladigan savol: havo fritözü tost qila oladimi?Ushbu blog postida biz fritözda non pishirish imkoniyatlarini o'rganamiz va yo'lda bir nechta foydali maslahatlar va fokuslarni topamiz.
Fritözning pishirish potentsiali:
Fritözlar asosan issiq havo aylanishi bilan pishirish uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, ular haqiqatan ham tost tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.Ammo shuni ta'kidlash kerakki, fritöz nonni an'anaviy tushdi mashinasi kabi tez yoki bir tekis qovura olmaydi.Shunday bo'lsa-da, bir oz sozlash bilan, siz hali ham bu qurilma bilan qoniqarli qovurilgan natijalarga erishishingiz mumkin.
Fritözda nonni qovurish bo'yicha maslahatlar:
1. Fritözni oldindan qizdiring: xuddi pech kabi, ishlatishdan oldin fritözni oldindan qizdirish pishirishni yanada barqaror va samarali qiladi.Haroratni taxminan 300°F (150°C) ga sozlang va jihozni bir necha daqiqa qizishiga ruxsat bering.
2. Raf yoki savatdan foydalaning: Ko'pchilik fritözlar pishirish uchun tost yoki savat bilan birga keladi, ular qovurish uchun juda mos keladi.Nonlarni tokchaga yoki savatga bir tekis qilib qo'ying, har bir tilim orasida havo aylanishi uchun bir oz bo'sh joy qoldiring.
3. Pishirish vaqti va haroratini sozlang: tushdi mashinasidan farqli o'laroq, siz faqat qovurish darajasini tanlaysiz, havo fritözü biroz sinov va xatolikni talab qiladi.300 ° F (150 ° C) da har tomondan taxminan 3 daqiqa pishiring.Agar siz quyuqroq tostni afzal ko'rsangiz, kuyishning oldini olishga katta e'tibor berib, pishirish vaqtini oshiring.
4. Nonni aylantiring: dastlabki pishirish vaqtidan keyin non bo'laklarini olib tashlang va ularni qisqich yoki spatula bilan ehtiyotkorlik bilan aylantiring.Bu nonning har ikki tomondan bir tekis qovurilishini ta'minlaydi.
5. Tayyorligini tekshiring: Tost tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun kerakli tiniqlik va rangni tekshiring.Agar ko'proq pishirish kerak bo'lsa, tilimlarni yana bir yoki ikki daqiqa pishirish uchun fritözga qaytaring.
Fritözda pishirishning muqobil variantlari:
Nonni to'g'ridan-to'g'ri tokchaga yoki savatga qo'yishdan tashqari, fritözda turli xil tostlarni tayyorlashning bir necha muqobil usullari mavjud:
1. Fritöz idishi: Agar fritözingizda pan aksessuarlari bo'lsa, uni tost tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.Faqat panani oldindan qizdiring, ustiga non bo'laklarini qo'ying va odatdagidek pishiring.
2. Folga paketlar: Alyuminiy folga bilan non bo‘laklarini o‘rang va folga paketlarini tayyorlash uchun fritözda pishiring.Bu usul namlikni ushlab turishga yordam beradi va nonni juda tez quritishdan saqlaydi.
yakunida:
Fritözlar pishirish uchun maxsus mo'ljallanmagan bo'lsa-da, ular, albatta, mazali, tiniq non tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.Yuqoridagi maslahatlarga amal qilish va turli xil sozlamalar bilan tajriba o'tkazish orqali siz yog'ni kamaytirilgan qo'shimcha bonus va tiniq tuzilishga ega uy qurilishi tostidan bahramand bo'lishingiz mumkin.Shunday qilib, davom eting va tost pishirib, fritözingizni sinab ko'ring - shunchaki nonushta nonidan lazzatlanishning yangi sevimli usulini topishingiz mumkin!
Xabar vaqti: 26-iyun-2023