صحت مند طریقے سے کھانا پکانے کی صلاحیت کی وجہ سے حالیہ برسوں میں ایئر فرائیرز کی مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے۔لیکن فرانسیسی فرائز پکانے کے واضح انتخاب کے علاوہ، آپ ایئر فریئر میں اور کیا پکا سکتے ہیں؟اس آرٹیکل میں، ہم ایئر فریئر کی استعداد کو دریافت کریں گے اور باورچی خانے کے اس حیرت انگیز آلے کے ساتھ مزیدار کھانے بنانے کے لیے کچھ منفرد آئیڈیاز پیش کریں گے۔
سب سے پہلے،ایئر فریئرچکن پکانے کے لیے بہت اچھا ہے۔پنکھوں سے لے کر چھاتیوں تک، ایئر فریئر آپ کے چکن کو تیل اور چکنائی کے بغیر ایک خستہ بیرونی اور نم اندرونی حصہ دے گا۔بس اپنے چکن کو اپنے مطلوبہ مسالوں کے ساتھ سیزن کریں اور اسے 20-25 منٹ کے لیے ایئر فریئر میں رکھیں۔آپ کچھ ہی وقت میں مزیدار، صحت مند چکن کھا رہے ہوں گے۔
ایئر فریئر کے لیے ایک اور بہترین آپشن سالمن ہے۔ایئر فریئر میں سالمن پکا کر، آپ نمی اور ذائقہ کو بند کر سکتے ہیں جبکہ تیل کی ضرورت کو بھی ختم کر سکتے ہیں۔سالمن کو نمک، کالی مرچ اور اپنی پسندیدہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سیزن کریں، پھر ایئر فریئر میں 10-12 منٹ کے لیے رکھیں۔آپ حیران رہ جائیں گے کہ آپ کا سالمن کتنا لذیذ اور بالکل پکا ہوا ہے۔
سبزیاں بھی ایئر فریئر کے لیے ایک بہترین آپشن ہیں۔آپ ایئر فریئر میں مختلف قسم کی سبزیاں پکا سکتے ہیں، جیسے برسلز اسپراؤٹس، بروکولی اور زچینی۔نتیجہ ایک خستہ، ٹینڈر سبزی ہے جو سائیڈ ڈش یا سلاد کے حصے کے طور پر بہترین ہے۔بس سبزیوں کو تھوڑا سا زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ اور اپنی پسند کے کسی دوسرے مصالحے کے ساتھ ٹاس کریں، پھر انہیں 8-10 منٹ کے لیے ایئر فریئر میں ڈال دیں۔
اگر آپ اپنے ایئر فریئر کو استعمال کرنے کا کوئی انوکھا طریقہ تلاش کر رہے ہیں تو گھر میں تیار کردہ گرینولا آزمائیں۔ایک پیالے میں جئی، گری دار میوے، بیج اور مصالحے کو یکجا کریں، پھر انہیں 10-12 منٹ کے لیے ایئر فرائیر میں رکھیں اور آپ کو ایک مزیدار، کرنچی گرینولا ملے گا جو ناشتے یا ناشتے کے لیے بہترین ہے۔
ایئر فریئر منجمد کھانوں کو پکانے کے لیے بھی ایک بہترین آپشن ہے جیسے چکن نگٹس، میشڈ آلو اور فش سٹکس۔روایتی تندور کے بجائے ایئر فریئر کا استعمال کرنے سے، آپ کو بغیر کسی اضافی تیل کے کرکرا، بالکل پکا ہوا منجمد کھانا ملے گا۔
آخر میں، میٹھی کے بارے میں مت بھولنا!ایئر فریئر کو مزیدار پکوان جیسے ڈونٹس اور پکوڑے بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔صرف چند اجزاء کے ساتھ، آپ کسی بھی موقع کے لیے ایک میٹھی اور کرنچی میٹھی بنا سکتے ہیں۔
مجموعی طور پر، ایئر فریئر باورچی خانے کا ایک انتہائی ورسٹائل ایپلائینس ہے جسے چکن سے لے کر سبزیوں سے لے کر میٹھے تک ہر چیز کو پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔روایتی اوون یا چولہے کے بجائے ایئر فریئر کا استعمال کرکے، آپ ذائقہ یا ساخت کی قربانی کے بغیر کھانا صحت مند طریقے سے پکا سکیں گے۔لہذا، اگر آپ نے پہلے سے نہیں کیا ہے، تو یہ ایک ایئر فریئر میں سرمایہ کاری کرنے کا وقت ہے اور ان تمام مزیدار کھانوں کے ساتھ تجربہ کرنا شروع کریں جو آپ بنا سکتے ہیں!
پوسٹ ٹائم: مئی 26-2023