ایئر فریئر میں فرنچ فرائز بنانے کا طریقہ

ایئر فرائیرزدنیا بھر میں بہت سے گھرانوں میں ایک مقبول آلہ بن گیا ہے۔وہ تیل کے بغیر کھانا بھون سکتے ہیں اور پھر بھی ایک کرکرا، سوادج نتیجہ حاصل کر سکتے ہیں۔ایئر فریئر میں آپ جو سب سے مشہور پکوان بنا سکتے ہیں وہ فرانسیسی فرائز ہے۔اس بلاگ میں، ہم آپ کو دکھائیں گے کہ ایئر فریئر کا استعمال کرتے ہوئے پرفیکٹ، کرسپی فرنچ فرائز کیسے بنایا جائے۔

مرحلہ 1: آلو تیار کریں۔

سب سے پہلے، آلو کی قسم کا انتخاب کریں جسے آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں۔اگرچہ انتخاب کرنے کے لیے بہت سی اقسام ہیں، ہم روسٹ آلو کی سفارش کرتے ہیں۔ان میں نشاستہ زیادہ ہوتا ہے اور سب سے کرکرا چپس تیار کرتے ہیں۔اگر آپ چاہیں تو میٹھے آلو بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

اس کے بعد، آپ کو آلو کو یکساں سائز کے فرانسیسی فرائی شکلوں میں کاٹنے سے پہلے دھو کر خشک کرنے کی ضرورت ہوگی۔تقریبا 1/4 انچ کی موٹائی کے لئے مقصد.اگر وہ بہت موٹے ہیں، تو وہ یکساں طور پر نہیں پکا سکتے ہیں۔

مرحلہ 2: ایئر فریئر کو پہلے سے گرم کریں۔

ایئر فریئر کو 400 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔یہ ایئر فریئر میں فرنچ فرائز بنانے کے لیے بہترین درجہ حرارت ہے۔

مرحلہ 3: چپس کا موسم

کٹے ہوئے آلو کو ایک پیالے میں ڈالیں اور اپنی پسندیدہ مسالا شامل کریں۔کچھ مقبول اختیارات میں لہسن پاؤڈر، پیپریکا اور نمک شامل ہیں۔اگر آپ چاہیں تو ایک کھانے کا چمچ تیل بھی ڈال سکتے ہیں۔اس سے آپ کے فرائز کو اضافی کرسپی ہونے میں مدد ملے گی۔

مرحلہ 4: فرانسیسی فرائز کو ایئر فریئر میں رکھیں

ایئر فرائیر کو پہلے سے گرم کرنے اور فرائیوں کو پکانے کے بعد، آلو کو ٹوکری میں رکھیں۔ان کو یکساں طور پر پھیلانا یقینی بنائیں اور ٹوکری میں زیادہ بھیڑ نہ ڈالیں۔اگر ضروری ہو تو بیچوں میں پکائیں۔اگر وہ ایک دوسرے کے بہت قریب ہیں، تو وہ یکساں طور پر نہیں پکا سکتے ہیں۔

مرحلہ 5: چپس پکائیں۔

آلو کو تقریباً 15-20 منٹ تک پکائیں، آدھے راستے پر مڑیں۔پکانے کا صحیح وقت اس بات پر منحصر ہے کہ فرائز کی موٹائی اور آپ انہیں کتنا کرسپی بنانا چاہتے ہیں۔اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ جل نہیں رہے ہیں انہیں کبھی کبھار چیک کریں۔آپ کو مینوفیکچرر کی ہدایات کے مطابق ایئر فریئر کی سیٹنگز کو ایڈجسٹ کرنے کی بھی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

مرحلہ 6: پرفیکٹ فرنچ فرائز کا لطف اٹھائیں۔

ایک بار جب فرائیز مکمل طور پر پک جائیں تو انہیں ایئر فریئر کی ٹوکری سے نکالیں اور کاغذ کے تولیوں سے لیس پلیٹ میں رکھیں۔اس سے اضافی تیل کو جذب کرنے میں مدد ملے گی۔آخر میں فرائز کے اوپر حسب ذائقہ نمک چھڑک دیں۔

آخر میں:

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ایئر فریئر میں فرنچ فرائز بنانا بہت آسان ہے۔ڈیپ فرائر یا تیل کی ضرورت کے بغیر خستہ، مزیدار نتائج حاصل کریں۔ہماری مرحلہ وار گائیڈ پر عمل کریں اور آپ بالکل سنہری فرائز سے لطف اندوز ہو جائیں گے۔لہذا اگلی بار جب آپ فرنچ فرائز کو ترس رہے ہوں تو اپنے ایئر فریئر کو باہر نکالیں اور جرم سے پاک اسنیک سے لطف اندوز ہوں جو اتنا ہی لذیذ بھی ہے جتنا کہ یہ صحت بخش ہے۔