کافی مشین کے بغیر کافی بنانے کا طریقہ

کافی ایک پیارا امرت ہے جو بہت سی صبحوں کو توانائی بخشتا ہے، بے شمار رسومات کا احاطہ کرتا ہے اور لوگوں کو ایک دوسرے کے قریب لاتا ہے۔اگرچہ ایک کافی میکر زیادہ تر گھروں میں ایک لازمی چیز بن گیا ہے، بعض اوقات ہم خود کو اس سہولت کی سہولت کے بغیر پاتے ہیں۔گھبرائیں نہیں، آج میں کافی میکر کے بغیر کافی کا زبردست کپ بنانے کے بارے میں کچھ نکات اور چالیں بتانے جا رہا ہوں۔

1. کلاسیکی چولہے کا طریقہ:

سٹویٹاپ کافی بنانے کا طریقہ کافی بنانے کا ایک پرانی طریقہ ہے جس کے لیے جگ یا کیتلی اور تھوڑا سا صبر درکار ہوتا ہے۔

aکافی کی پھلیاں درمیانے موٹے ہونے تک پیس لیں۔
بایک برتن یا کیتلی میں پانی ڈالیں اور ہلکے سے ابال لیں۔
cابلتے ہوئے پانی میں کافی گراؤنڈ شامل کریں اور ہلائیں۔
dکافی کو تقریباً چار منٹ تک پکنے دیں۔
eگرمی سے پین کو ہٹا دیں اور ایک منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔
F. کافی کو مگ میں ڈالیں، کوئی باقیات پیچھے چھوڑ دیں، اور اپنی تازہ پکی ہوئی کافی سے لطف اٹھائیں۔

2. فرانسیسی میڈیا کے متبادل:

اگر آپ خود کو کافی میکر کے بغیر پاتے ہیں لیکن آپ کے کچن کیبنٹ میں فرانسیسی پریس موجود ہے تو آپ خوش قسمت ہیں!

aکافی کی پھلیاں ایک موٹے مستقل مزاجی پر پیس لیں۔
بفرنچ پریس میں گراؤنڈ کافی شامل کریں۔
cپانی کو الگ سے ابالیں اور 30 ​​سیکنڈ تک کھڑے رہنے دیں۔
dفرانسیسی پریس میں کافی کے میدانوں پر گرم پانی ڈالیں۔
eاس بات کو یقینی بنانے کے لیے آہستہ سے ہلائیں کہ تمام گراؤنڈ مکمل طور پر سیر ہو جائیں۔
F. فرینچ پریس پر ڈھکن ڈالے بغیر اسے ڈالیں، اور تقریباً چار منٹ تک پکنے دیں۔
جیآہستہ آہستہ پلنجر کو دبائیں اور کافی کو مگ میں ڈالیں، ہر ایک گھونٹ کا مزہ لیں۔

3. DIY کافی بیگ کا طریقہ:

ان لوگوں کے لیے جو سہولت کے خواہاں ہیں لیکن کافی میکر کی کمی ہے، DIY کافی پوڈز زندگی بچانے والے ہو سکتے ہیں۔

aکافی کے فلٹر کو فلیٹ سطح پر رکھیں اور مطلوبہ مقدار میں کافی گراؤنڈز شامل کریں۔
بعارضی کافی بیگ بنانے کے لیے فلٹر کو تار یا زپ ٹائیز سے مضبوطی سے باندھیں۔
cپانی کو ابالیں اور کچھ دیر ٹھنڈا ہونے دیں۔
dکافی بیگ کو کپ میں ڈالیں اور گرم پانی ڈالیں۔
eکافی کو چار سے پانچ منٹ تک کھڑا رہنے دیں، ذائقہ بڑھانے کے لیے کبھی کبھار بیگ کو نچوڑتے رہیں۔
F. کافی کا بیگ نکالیں، خوشبو سے لطف اندوز ہوں اور گھر کی بنی ہوئی کافی کے مزیدار ذائقے کا لطف اٹھائیں۔

آخر میں:

کافی میں حواس کو بیدار کرنے اور روح کو متحرک کرنے کی ناقابل بیان طاقت ہے۔اگرچہ ایک کافی مشین بلاشبہ آپ کے کافی بنانے کے تجربے کو بڑھا سکتی ہے، لیکن یہ ایک کامل کپ کافی کا واحد راستہ نہیں ہے۔کچھ متبادلات اور کچھ تخلیقی اصلاح کے ساتھ، آپ اب بھی مشین کی مدد کے بغیر ایک مزیدار کپ کافی بنا سکتے ہیں۔لہذا اگلی بار جب آپ خود کو کافی بنانے والے کے بغیر پائیں گے، تو پریشان نہ ہوں، اب آپ ان ٹیکنالوجیز پر بھروسہ کر سکتے ہیں۔جرات مند بنیں، تجربہ کریں اور دستکاری کی نیکی سے لطف اندوز ہوں!

یسپریسو اور کافی مشین


پوسٹ ٹائم: جولائی 13-2023