An ایئر فریئرروایتی فرائی کے ساتھ آنے والے جرم کے بغیر خستہ تلی ہوئی کھانوں میں شامل ہونا پسند کرنے والوں کے لیے یہ بہترین سامان ہے۔حالیہ برسوں میں ان کی مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے، خاص طور پر چکن کے مزیدار پنکھوں کو پکانے کے لیے۔لیکن اس کامل کرسپی ساخت کو حاصل کرنے کے لیے پنکھوں کو ایئر فریئر میں کب تک پکانے کی ضرورت ہے؟اس بلاگ پوسٹ میں، ہم ہر بار کامل پنکھوں کو حاصل کرنے کے لیے کھانا پکانے کے وقت پر ایک نظر ڈالیں گے!
سب سے پہلے، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ ائیر فریئر میں کھانا پکانے کے لیے اپنے چکن کے پروں کو صحیح طریقے سے کیسے تیار کیا جائے۔تازہ، کچے پنکھوں سے شروع کرنا بہتر ہے جو ابھی تک نہیں پکے ہیں۔کھانا پکانے سے چند منٹ پہلے ایئر فرائر کو مطلوبہ درجہ حرارت پر، عام طور پر تقریباً 375 °F پر گرم کریں۔جب ایئر فریئر پہلے سے گرم ہو رہا ہو، اپنے پروں کو کسی بھی مطلوبہ مصالحے یا میرینیڈ سے سیزن کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ یکساں طور پر لیپت ہیں۔
ایک بار ایئر فریئر کو پہلے سے گرم کر لینے کے بعد، چکن کے پروں کو ٹوکری میں رکھنے کے لیے تیار ہیں۔یقینی بنائیں کہ وہ ایک ہی پرت میں پھیل گئے ہیں تاکہ وہ یکساں طور پر پک جائیں۔ایئر فریئر ٹوکری کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو پروں کو بیچوں میں پکانے کی ضرورت ہو سکتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ سب یکساں طور پر پکے ہیں۔
جب کھانا پکانے کا وقت آتا ہے، تو یہ کئی عوامل کی بنیاد پر مختلف ہوگا، بشمول:
1. پروں کا سائز: چھوٹے پنکھ بڑے پروں سے زیادہ تیزی سے پکتے ہیں۔
2. مطلوبہ کرکرا پن: اگر آپ کو اضافی کرکرا پنکھ پسند ہیں تو انہیں ان پنکھوں سے زیادہ لمبا پکانے کی ضرورت پڑسکتی ہے جو کم کرکرا پسند نہیں کرتے۔
3. پنکھوں کی مقدار: اگر آپ بڑی تعداد میں پروں کو پکاتے ہیں، تو ان میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے اگر آپ صرف چند کو پکاتے ہیں۔
تاہم، انگوٹھے کے عام اصول کے طور پر، زیادہ تر چکن کے پروں کو 375°F پر تقریباً 20-25 منٹ تک پکانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ان کو ہر 5-8 منٹ میں الٹ دیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ ہر طرف یکساں طور پر پکتے ہیں۔
اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ کیا کھانا پکانے کا وقت کم کرنے کا کوئی شارٹ کٹ ہے، تو وہاں ہے!آپ اپنے پنکھوں کو مائکروویو میں چند منٹوں کے لیے پہلے سے پکا کر کھانا پکانے کا وقت کم کر سکتے ہیں۔مثال کے طور پر، آپ چکن کے پروں کو تقریباً 5 منٹ تک اونچی جگہ پر مائیکرو ویو کر سکتے ہیں، پھر انہیں 12-15 منٹ کے لیے ایئر فریئر میں رکھیں، یہاں تک کہ گولڈن براؤن اور کرسپی۔
حتمی خیالات
آخر میں، ایئر فریئر میں چکن کے پروں کو پکانا ڈیپ فرائنگ کا ایک آسان اور صحت بخش متبادل ہے۔اگرچہ کھانا پکانے کے اوقات متعدد عوامل کی بنیاد پر مختلف ہوں گے، زیادہ تر چکن کے پروں کو 375°F پر تقریباً 20-25 منٹ تک پکانے کی ضرورت ہے۔انہیں ہر 5-8 منٹ بعد پلٹنا یاد رکھیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ ہر طرف یکساں طور پر پک جائیں۔ان تجاویز کے ساتھ، آپ کے پاس ہر بار کامل پنکھ ہوں گے!
پوسٹ ٹائم: مئی 19-2023