ائیر فریئر میں سور کا گوشت کب تک پکانا ہے۔

ایئر فریئر کی شہرت باورچی خانے کے حتمی آلات کے طور پر ہے، اور اس کی وجہ جاننا مشکل نہیں ہے۔مزیدار، کرسپی، صحت مند کھانا تیار کرنے کی صلاحیت کے ساتھ، یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ بہت سے لوگ اپنے ایئر فرائیرز کی قسم کھاتے ہیں۔ایئر فرائر میں پکانے کے لیے سب سے مشہور پکوانوں میں سے ایک سور کا گوشت ہے، اور اچھی وجہ سے — وہ ہر بار رسیلی اور ذائقہ دار نکلتی ہیں۔لیکن اگر آپ ایئر فریئر میں نئے ہیں، تو آپ سوچ رہے ہوں گے: آپ ایئر فریئر میں سور کا گوشت کب تک پکاتے ہیں؟

سب سے پہلے، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کھانا پکانے کے اوقات کئی عوامل کی بنیاد پر مختلف ہوں گے، بشمول سور کے گوشت کی موٹائی، آپ جس ایئر فریئر کا استعمال کر رہے ہیں، اور عطیہ کے لیے آپ کی ذاتی ترجیح۔یہ کہا جا رہا ہے، ایئر فریئر میں سور کے گوشت کو کب تک پکانا ہے اس کے لیے کچھ عمومی رہنما خطوط یہ ہیں:

باریک کٹے ہوئے سور کا گوشت (آدھا انچ سے کم موٹا)
اگر آپ کے پاس باریک کٹے ہوئے سور کا گوشت ہے تو آپ انہیں 375F پر ایئر فریئر میں 8-10 منٹ تک پکا سکتے ہیں۔اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ دونوں طرف یکساں طور پر پک رہے ہیں، انہیں آدھے راستے پر پلٹائیں۔آپ گوشت کے تھرمامیٹر سے اندرونی درجہ حرارت چیک کر سکتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ 145F تک پہنچ گئے ہیں۔

گاڑھا کٹ سور کا گوشت (1 انچ موٹا یا اس سے زیادہ)
گاڑھے سور کے گوشت کے لیے، آپ 375F پر پکانے کا وقت تقریباً 12-15 منٹ تک بڑھانا چاہیں گے۔ایک بار پھر، گوشت کے تھرمامیٹر سے اندرونی درجہ حرارت کو چیک کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ 145F تک پہنچ گیا ہے۔

بون ان سور کا گوشت
اگر آپ کے سور کے گوشت میں ہڈیاں ہیں، تو آپ کو کھانا پکانے کے وقت میں چند منٹ شامل کرنے کی ضرورت ہوگی۔بون ان پورک چپس کے لیے 1 انچ موٹی یا اس سے زیادہ موٹی، 375F پر 15-20 منٹ تک پکائیں، آدھے راستے سے مڑیں۔

بریزڈ سور کا گوشت
اگر آپ سور کے گوشت کو ایئر فریئر میں پکانے سے پہلے میرینیٹ کرتے ہیں، تو آپ کو اس کے مطابق پکانے کے وقت کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوگی۔میرینیٹ شدہ سور کے گوشت کو ایئر فریئر میں پکنے میں کم وقت لگے گا کیونکہ میرینیڈ گوشت کو نرم کرنے میں مدد کرتا ہے۔سور کے گوشت کی موٹائی کے لحاظ سے، 375F پر تقریباً 8-12 منٹ تک مقصد رکھیں۔

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اپنے سور کے گوشت کو ایئر فریئر میں کیسے پکاتے ہیں، یہ یقینی بنانے کے لیے اندرونی درجہ حرارت کو چیک کرنا ہمیشہ اچھا ہوتا ہے کہ وہ پوری طرح پک چکے ہیں۔جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، ایف ڈی اے سور کا گوشت 145F کے اندرونی درجہ حرارت پر پکانے کی سفارش کرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ کھانے کے لیے محفوظ ہے۔گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کرنا سب سے آسان اور درست طریقہ ہے۔

آخر میں، ائیر فریئر میں سور کا گوشت پکانا مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانا بنانے کا ایک تیز اور آسان طریقہ ہے۔کھانا پکانے کے اوقات کے لیے ان عمومی رہنما خطوط پر عمل کریں اور آپ کے پاس ہر بار بہترین سور کا گوشت ہوگا۔اس کلاسک ڈش پر اپنا منفرد موڑ بنانے کے لیے مختلف سیزننگ اور میرینڈس کے ساتھ تجربہ کرنے سے نہ گھبرائیں۔مبارک ہوائی فرائینگ!