روایتی فرائی طریقوں کے ایک صحت مند متبادل کے طور پر ایئر فرائیرز مقبولیت میں بڑھ رہے ہیں۔تھوڑا یا بغیر تیل کے کھانا پکانے کی صلاحیت کے ساتھ، ایک ایئر فریئر کرکرا، ذائقہ دار کھانا تیار کرنے کے لیے بہترین ہے۔ایئر فریئر میں پکنے والے بہت سے پکوانوں میں سے چکن بریسٹ سب سے زیادہ مقبول ہے۔اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ چکن بریسٹ کو ایئر فریئر میں پکانے میں کتنا وقت لگتا ہے، تو پڑھیں!
ایئر فریئر میں چکن بریسٹ پکانا
ایئر فریئر میں چکن بریسٹ پکانا ایک تیز اور آسان عمل ہے۔تاہم، چکن بریسٹ کے سائز اور ایئر فریئر کے درجہ حرارت کے لحاظ سے کھانا پکانے کے اوقات مختلف ہو سکتے ہیں۔عام طور پر، 6 سے 8 اونس چکن بریسٹ کو پکنے میں تقریباً 12 سے 15 منٹ لگتے ہیں۔کھانا پکانے سے پہلے ایئر فریئر کو پہلے سے گرم کرنا بھی ضروری ہے تاکہ چکن یکساں طور پر پک جائے۔
ایئر فریئر میں چکن بریسٹ پکانے کے لیے ٹپس اور ٹرکس
1. گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کریں۔
ائیر فریئر میں چکن بریسٹ پکاتے وقت گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کرنا ضروری ہے۔یہ یقینی بنائے گا کہ آپ کا چکن مکمل طور پر پکا ہوا ہے۔USDA 165°F کے اندرونی درجہ حرارت پر چکن بریسٹ کو پکانے کی سفارش کرتا ہے۔
2. اپنے چکن کو سیزن کریں۔
ائیر فریئر میں پکانے سے پہلے چکن بریسٹ کو پکانے سے ڈش میں مزیدار ہو جائے گا۔آپ اپنی پسند کی کوئی بھی مسالا استعمال کر سکتے ہیں، جیسے نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر یا پیپریکا۔
3. ایئر فریئر پر زیادہ بھیڑ نہ لگائیں۔
زیادہ ہجوم والا ایئر فریئر کھانا پکانے کے وقت کو متاثر کر سکتا ہے اور چکن کو غیر مساوی طور پر پکانے کا سبب بن سکتا ہے۔لہذا، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چکن کے چھاتیوں کو ایئر فریئر ٹوکری کے اندر ایک ہی تہہ میں پکایا جائے۔
4. چکن کو آدھے راستے پر موڑ دیں۔
چکن کو آدھے راستے پر پلٹنا ضروری ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ دونوں طرف سے پک رہا ہے۔چکن کو چمٹے سے پھیریں، محتاط رہیں کہ جلد نہ ٹوٹے۔
5. چکن کو آرام کرنے دیں۔
چکن بریسٹ پک جانے کے بعد، انہیں کاٹ کر سرو کرنے سے پہلے چند منٹ کے لیے بیٹھنے دیں۔یہ جوس کو دوبارہ تقسیم کرے گا، جس سے چکن زیادہ نرم اور رسیلی ہو جائے گا۔
آخر میں
جب چکن بریسٹ پکانے کی بات آتی ہے تو ایئر فریئر گیم چینجر ہے۔وہ روایتی تندور پکانے کے طریقوں کے مقابلے میں کم وقت اور محنت لیتے ہیں اور کرکرا، رسیلی چکن بریسٹ تیار کرتے ہیں۔اوپر دیے گئے نکات اور چالوں پر عمل کرکے، آپ ہر بار ایئر فریئر میں چکن بریسٹ بنا سکتے ہیں۔تو آگے بڑھیں اور مختلف ذائقوں کے امتزاج کے ساتھ تجربہ کریں اور ایئر فریئر میں پکے ہوئے مزیدار، صحت بخش کھانوں سے لطف اندوز ہوں!
پوسٹ ٹائم: اپریل 19-2023