ایئر فریئر کا تعارف

ایئر فریئر ایک مشین ہے جو ہوا کو "بھوننے" کے لیے استعمال کر سکتی ہے۔یہ بنیادی طور پر کھانا پکانے کے لیے اصل کڑاہی میں گرم تیل کو تبدیل کرنے کے لیے ہوا کا استعمال کرتا ہے۔ایک ہی وقت میں، گرم ہوا کھانے کی سطح پر موجود نمی کو بھی اڑا دیتی ہے، جس سے اجزاء تقریباً تلے ہوئے ہیں۔

پروڈکٹ کا اصول

ایئر فریئر کا کام کرنے والا اصول "ہائی سپیڈ ایئر سرکولیشن ٹیکنالوجی" ہے، جو مشین کے اندر ہیٹ پائپ کو زیادہ درجہ حرارت پر گرم کر کے گرم ہوا پیدا کرتی ہے، اور پھر گرم کرنے کے لیے پنکھے کے ذریعے اعلی درجہ حرارت والی ہوا کو برتن میں اڑا دیتی ہے۔ کھانا، تاکہ گرم ہوا بند جگہ میں گردش کرے، کھانا ہی کھانے کو بھوننے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تاکہ کھانا پانی کی کمی سے دوچار ہو، سطح سنہری اور خستہ ہو جائے، اور فرائی اثر حاصل ہو۔لہذا، ایک ایئر فریئر دراصل پنکھے کے ساتھ ایک سادہ تندور ہے۔

پیداوار کی حیثیت

چین میں مارکیٹ میں ایئر فرائیرز کی کئی اقسام ہیں، اور مارکیٹ تیزی سے ترقی کر رہی ہے۔پیداوار کا حجم 2014 میں 640,000 یونٹس سے بڑھ کر 2018 میں 6.25 ملین یونٹس ہو گیا ہے، جو کہ 2017 کے مقابلے میں 28.8 فیصد زیادہ ہے۔%;مارکیٹ کا سائز 2014 میں 150 ملین یوآن سے بڑھ کر 2018 میں 750 ملین یوآن سے زیادہ ہو گیا ہے، جو 2017 کے مقابلے میں 53.0 فیصد زیادہ ہے۔

صفائی کا طریقہ

1. استعمال کے بعد، برتن کے نچلے حصے میں بقایا تیل ڈالیں۔

2. اندرونی برتن اور برتن میں صابن اور گرم پانی (یا انزائم ڈٹرجنٹ) ڈالیں اور چند منٹوں کے لیے بھگو دیں، لیکن محتاط رہیں کہ جلن پیدا کرنے والے یا خراب کرنے والے صابن کا استعمال نہ کریں، جو نہ صرف برتن بلکہ جسم کے لیے بھی نقصان دہ ہیں۔

3. اندرونی برتن اور فرائینگ نیٹ کو صاف کرنے میں مدد کے لیے سپنج، برش اور برسٹل برش کا استعمال کریں۔

4. آئل فری ایئر فریئر کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، پانی میں ڈبوئے ہوئے چیتھڑے سے باہر کا صفایا کریں، اور صاف چیتھڑے سے کئی بار صاف کریں۔

5. صفائی کے بعد، آپ فرائینگ نیٹ اور چیسس کو خشک کرنے کے لیے ٹھنڈی جگہ پر رکھ سکتے ہیں۔