Сьомга – популярна риба, яка не тільки смачна, але й корисна.Він багатий поживними речовинами і має різні способи приготування.Один із найкращих способів приготувати лосось у фритюрниці.У цьому блозі ми обговоримо, як приготувати лосось у фритюрниці та чому він може стати чудовим доповненням до вашої кухні.
Що таке AirФритюрниця?
Аерофритюрниця - це кухонний гаджет, який використовує гаряче повітря для приготування їжі.Він працює, циркулюючи гаряче повітря навколо їжі, подібно до конвекційної печі.Однак фритюрниці використовують менше олії, ніж традиційні методи смаження, що робить їх чудовим вибором для тих, хто хоче зменшити споживання жиру.
Навіщо використовувати аерофритюрницю для смаження лосося?
Сьомга - жирна риба, яку можна приготувати різними способами.Однак смаження на повітрі є одним із найкращих способів приготування лосося, оскільки воно дозволяє рибі рівномірно нагріватися, зберігаючи її природну соковитість.Крім того, для смаження на повітрі потрібно менше олії, що робить його більш здоровим варіантом приготування.Крім того, на відміну від традиційних методів смаження, використання аерофритюрниці означає, що ви не залишитесь із жирною кухнею.
Етапи приготування лосося в аерофритюрниці
Крок 1: попередньо розігрійте фритюрницю
Навіть приготування їжі вимагає попереднього розігріву фритюрниці.Попередньо розігрійте фритюрницю до 400°F принаймні п’ять хвилин.
Крок 2: Приправте лосось
Приправте філе лосося сіллю, перцем і будь-якою з ваших улюблених приправ для лосося.Ви також можете замаринувати лосось протягом години перед приготуванням.
Крок 3. Помістіть лосось у кошик аерофритюрниці
Помістіть приправлене філе лосося в кошик аерофритюрниці.Розмістіть їх рівномірно, переконавшись, що вони не перекриваються, щоб отримати найкращі результати.
Крок четвертий: приготуйте лосось
Готуйте лосось 8-12 хвилин, залежно від товщини філе, поки воно не стане хрустким і золотисто-коричневим.Вам не потрібно перевертати лосось, але ви можете перевірити його ближче до кінця часу приготування, щоб переконатися, що він приготований до бажаної готовності.
Крок п’ятий: дайте лососю відпочити
Коли лосось приготується, вийміть його з фритюрниці та дайте відпочити кілька хвилин.Цей час відпочинку дозволяє соку перерозподілитися по рибі, забезпечуючи її вологість і смак.
Крок 6: подавайте лосось
Подавайте смажений на повітрі лосось негайно та посипте улюбленими гарнірами, наприклад подрібненою зеленню, часточками лимона або оливковою олією.
на закінчення:
Тепер, коли ви знаєте, як приготувати сьомгу в аерофритюрниці, пора додати цей спосіб приготування в свій кулінарний арсенал.Лосось, смажений на повітрі, не тільки смачний, але й корисніший, ніж традиційні способи смаження у фритюрі.Тож підготуйте свою фритюрницю та спробуйте приготувати смаженого на повітрі лосося для швидкої, легкої та здорової їжі.
Час публікації: 21 квітня 2023 р