قەھۋە ماشىنىسىدا قىزىق شاكىلات ياسىيالامسىز؟

قىشنىڭ يېقىنلىشىشىغا ۋە تېمپېراتۇرىنىڭ تۆۋەنلىشىگە ئەگىشىپ ، ئىسسىق بىر ئىستاكان ئىسسىق شاكىلات بىلەن بۈدرە قىلىشقا ئوخشاش نەرسە يوق.قانداقلا بولمىسۇن ، ھەممە ئادەمنىڭ ئىسسىق شاكىلات ماشىنىسى يوق ياكى ئۇنى قولدا تەييارلايدىغان ۋاقتى يوق.قايسىسى بىزنى قىزىقارلىق سوئالغا ئېلىپ كېلىدۇ: قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچى بىلەن قىزىق شاكىلات ياسىيالامسىز؟مۇمكىنچىلىكلەرنى قېزىپ چىقىپ ، قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىڭىزنىڭ قىزىق شاكىلات ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ ھەسسىلەپ ئاشالايدىغانلىقىنى بايقىايلى.

1. قەھۋە ماشىنىسىنى ئىشلىتىش:
ئەگەر سىزدە ئۆلچەملىك قەھۋە ماشىنىسى بولسا ، سىز ئۇنىڭ بىلەن ئىسسىق شاكىلات ياسىيالايدىغانلىقىڭىزدىن خۇشال بولۇشىڭىز مۇمكىن.قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئاساسلىقى قەھۋە دەملەش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولسىمۇ ، باشقا قىزىق ئىچىملىكلەرنى ياساشقىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.بۇنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشنىڭ بىر ئۇسۇلى ماشىنىنىڭ ئىسسىق سۇ ئىقتىدارىنى ئىشلىتىپ ئىسسىق شاكىلات ئارىلاشتۇرۇش تەييارلاش.

2. قىزىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى تەييارلاڭ:
قەھۋە زاۋۇتىدا قىزىق شاكىلات ياساش ئۈچۈن ، ئىسسىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى مۇددەتتىن بۇرۇن تەييارلىشىڭىز كېرەك.دائىم سۈنئىي تەم ۋە چىرىشتىن ساقلاش دورىسى بولغان ئورالغان ئىسسىق شاكىلات ئارىلاشمىسىغا تايىنىشنىڭ ئورنىغا ، ئۆزى ياسىغان ئىسسىق شاكىلاتنى تاللاڭ.ئالدى بىلەن كاكائو تالقىنى ، شېكەر ۋە بىر چىمدىم تۇزنى قازانغا بىرلەشتۈرۈڭ.ئاستا-ئاستا سۈت سېلىپ ئارىلاشما ئارىلاشما ئوتتا ئارىلاشتۇرۇڭ.

3. قىزىق شاكىلات پىشۇرۇش:
ئوچاقتىكى ئىسسىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى تەييارلىغاندىن كېيىن ، ئۇنى كاراف ياكى ئىسسىقلىق ئۆتكۈزمەيدىغان قاچىغا يۆتكەڭ.ئۇنىڭدىن كېيىن ، قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ قەھۋەسىنى پاكىز چايقىۋېتىڭ ، ساقلانغان قەھۋە پۇراقلىرىنى يوقىتىڭ.تازىلاپ بولغاندىن كېيىن ، ئىسسىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى ئەينەك قاچىغا قۇيۇپ ، قەھۋە ئىشلەپچىقارغانغا ئوخشاش قەھۋە زاۋۇتىغا قويۇڭ.ماشىنىنى قوزغىتىپ ، ئىسسىق سۇ ئارىلاشما ئېقىپ ، مول ئىسسىق شاكىلات ھاسىل قىلىدۇ.

4. تەمنى سىناپ بېقىڭ:
قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىدا قىزىق شاكىلات ياساشنىڭ بىر ئارتۇقچىلىقى تەم بىلەن سىناق قىلىشنىڭ جانلىقلىقى.تەمىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئازراق ۋانىلا جەۋھىرى ياكى دارچىن قوشسىڭىز بولىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر سىز قايماقلىق توقۇلمىلارنى ياقتۇرسىڭىز ، دەملەشتىن بۇرۇن ئارىلاشما سۈت ياكى يېرىم سۈت قوشۇشنى ئويلاڭ.

5. سۈت پاراشوكى قوشۇمچە زاپچاسلىرى:
بەزى ئىلغار قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ سۈت پاراشوكى بار بولۇپ ، ئىسسىق شاكىلات ياساشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.بۇ قوشۇمچە زاپچاس ئارقىلىق ئاسانلا بىر ئىستاكان قايناق ئىسسىق شاكىلات ھاسىل قىلالايسىز.پەقەت شاكىلاتقا قىزىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى قوشۇپ ، سۈت پاراشوكىنى ئىشلىتىپ ئۈستىگە قايماق كۆپۈك ھاسىل قىلىڭ.

خۇلاسە:
قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئېنىقلا قىزىق شاكىلات ياساش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولمىسىمۇ ، ئۇلار ئەلۋەتتە مۇۋاپىق ئورۇنباسار بولالايدۇ.قىزىق شاكىلات ئارىلاشمىسىنى ئايرىم تەييارلاپ ، قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ ئىسسىق سۇ ئىقتىدارىدىن پايدىلىنىپ ، مەخسۇس قىزىق شاكىلات ئىشلەپچىقارغۇچىسىز راھەت ئىستاكان ئىسسىق شاكىلاتتىن ھۇزۇرلىنالايسىز.بۇ يىل قىشتا ئەڭ ياخشى ئىستاكان ئىسسىق شاكىلاتنى بارلىققا كەلتۈرۈش ئۈچۈن سۈت پاراشوكىدەك تەم ۋە قوشۇمچە زاپچاسلارنى سىناق قىلىشتىن قورقماڭ.

ئىستاكان قەھۋە ماشىنىسىغا پۇرچاق


يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 18-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە