Әгәр дә сез француз боткаларын яратасыз икән, сез, мөгаен, беләсездер, җылытудан соң калдыклар югалганда.Бәхеткә каршы, һава фритеры уйлап табу безнең яраткан ризыкларыбызны һәм ашамлыкларыбызны җылыту ысулын үзгәртте.Бу блогта без һава фритерын камил чиста һәм каршы алмаслык тәмле кыздырылган суган өчен куллану серләребез белән уртаклашырбыз.Ямьсез, ялагай калдыклар белән саубуллашыгыз, җиңел, тиз, тәмле карарлар белән исәнләшегез!
Француз фрейларын җылыту сәнгате:
1. airава фритерыгызны әзерләгез: airава фритерыгызны җылыту, чиста кыздыру өчен бик мөһим.Иң яхшы нәтиҗәләр өчен аны 400 ° F (200 ° C) кадәр җылытагыз.Бу кайнар һаваның тигез әйләнүен тәэмин итәчәк, сезгә тышкы яктан черек һәм эчтән назлы суган бирә.
2. Нефть: Сезнең суганны рәхәтләнеп сакларга булышу өчен, аларны җиңелчә майлагыз.Airава кыздыру белән, май тигез бүленә һәм сез теләгән өстәмә чисталыкны өсти.Бер аш кашыгы яки яраткан пешерү мае уртача зурлыктагы партия өчен җитәрлек булырга тиеш.
3. Фризны бер катламда тәртипкә китерегез: airава фритеры кәрзиненең күп булуы тигез булмаган җылытуга һәм азрак кыздыруга китерәчәк.Хәтта пешерүне дә тәэмин итү өчен, чипларны бер катламга урнаштырыгыз, һәр кисәк арасында бераз урын калдырыгыз.Әгәр дә сез җылыту өчен зуррак партия ясыйсыз икән, аны иң яхшы текстура өчен партияләрдә эшләү яхшырак.
4. Селкетегез: Пешерү вакытының яртысында, һава фритерын кабызыгыз һәм суганны йомшак селкетегез.Бу кайнар һавага эчелмәгән якларны күрсәтә, һәр балыкның чиста һәм алтын булуын тәэмин итә.Кәрзинне очраклы рәвештә агып китмәсен өчен.
5. Пешерү вакытын һәм температурасын көйләгез: Пешерү вакыты калынлыкка һәм суган санына карап төрле булырга мөмкин.Airава фритерын 400 ° F (200 ° C) кадәр җылыту яхшы башлангыч нокта булса да, эксперимент ясарга һәм температураны һәм вакытны сезнең өстенлекләрегезгә көйләргә курыкмагыз.Онытма, практика камил итә!
6. Шунда ук хезмәт итегез: Фризны камилләштергәннән соң, аларны һава фритерыннан чыгарыгыз һәм шунда ук хезмәт итегез.Airавада кыздырылган чиплар иң яхшы ләззәтләнәләр, чөнки алар вакыт узу белән бераз кысылалар.Кетчуп, майонез яки соус кебек яраткан кондитерларыгызны гурметка охшаган тәҗрибә өчен өстәгез.
ахырда:
Airава фритеры ярдәмендә, калган фризларны яңадан череп алу җиңелрәк.Бу җиңел адымнарны үтәгез, һәм сез үзегезнең уңайлы шартларда ресторан сыйфатлы чиплардан ләззәт ала аласыз.Камил нәтиҗәләрнең ачкычлары - җылыту, майлау, бер катламда тәртипкә китерү, селкенү белән пешерү, пешерү вакытын һәм температурасын көйләү. Бу киңәшләр ярдәмендә сез беркайчан да суган кыздыру турында борчылырга тиеш түгел.
Пост вакыты: 21-2023 июнь