fritözlerlezzetten ödün vermeden daha sağlıklı yemekler pişirmek için kısa sürede popüler bir ev aleti haline geldi.Hava fritözünde pişirilen en popüler yemeklerden biri tavuk kanatlarıdır.Bununla birlikte, her hava fritözü farklı olduğundan, hava fritözünde tavuk kanatlarının ne kadar kızartılacağını anlamak zor olabilir.Bu yazıda, size fritözde tavuk kanadı pişirmenin en iyi rehberini vereceğiz.
İlk olarak, hava fritözünde tavuk kanatlarının pişme süresinin kanatların boyutu ve kalınlığı, hava fritözün sıcaklığı ve hava fritözün markası gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişeceğini belirtmek önemlidir.Çoğu hava fritözü, başlamak için iyi bir yer olan bir pişirme süresi kılavuzu/kılavuzu ile birlikte gelir.Tipik olarak, 380°F'de (193°C) pişirme süresi, 1,5-2 librelik bir donmuş tavuk kanadı torbası için yaklaşık 25-30 dakikadır.Taze kanat pişiriyorsanız, pişirme süresi birkaç dakika kısaltılabilir.
Tavuk kanatlarınızın tamamen piştiğinden emin olmak için iç sıcaklığı bir et termometresiyle kontrol etmek önemlidir.USDA, tavuğun 165°F (74°C) dahili sıcaklığa kadar pişirilmesini önerir.Bir tavuk kanadının sıcaklığını kontrol etmek için, kemiğe değmeden kanadın en kalın kısmına bir termometre sokun.Sıcaklığa ulaşmazsa, pişirme süresine birkaç dakika daha ekleyin.
Tavuk kanatlarının eşit şekilde pişmesini sağlamak için kızartma işleminin yarısında fritözün sepetini salladığınızdan emin olun.Bu, kanatları ters çevirir ve fazla yağın damlamasına izin verir.
Son olarak, çıtır kanatlar için sepeti aşırı doldurmaktan kaçının.Kanatların eşit şekilde pişmesi ve çıtır çıtır olması için hava sirkülasyonu için yeterli alan olduğundan emin olun.
Sonuç olarak, fritözde tavuk kanadı pişirmek, bu popüler yemeğin tadını çıkarmanın sağlıklı ve lezzetli bir yoludur.Ancak, ne kadar süre pişirileceğini bilmek bir mücadele olabilir.Bu nihai kılavuzu izleyerek ve bir et termometresi kullanarak kanatlarınızın her seferinde mükemmel şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.Mutlu yemek!
Gönderim zamanı: 26 Nisan 2023