Kulinar lezzetleri dünýäsinde stend mikserleri köp zady aňladýar.Bu köptaraply aşhana enjamy, dürli nahar bişirmek we çörek bişirmek meselelerini kynlaşdyrýan oýun çalşygydyr.Stend garyndylary dünýäsine täze gelen bolsaňyz we aşpezlik tejribäňizi ýokarlandyrmak isleýän bolsaňyz, dogry ýerdediňiz.Bu blogda, stend mikseriňizi özleşdirmegiň syrlaryny açarys we nahar bişirmek tejribäňizi nädip üýtgedip biljekdigini öwreneris.
Stend mikseriňiz bilen tanyşyň:
Stend mikserini ulanmagyň jikme-jikliklerine girmezden ozal, onuň düzüm böleklerine düşünmek gaty möhümdir.Adaty stend mikser durnukly bazadan, hereketlendiriji hereketlendiriji garyşyk kelläni ýa-da gollary, garyşyk jamy we dürli esbaplardan durýar.Adaty goşundylara pürsler, urgylar we hamyr çeňňekleri girýär.
Stend mikserini taýýarlamak üçin:
Stend mikserini berk taýakda gurup başlaň.Ygtybarly oturylandygyna we garyşyk jamyň pugta gulplanandygyna göz ýetiriň.Dürli garnituralar bilen tanyşyň we haýsysynyň belli bir iş üçin dogrydygyny öwreniň.
Eňer goşulmasyny ulanmak üçin:
Erkek goşundy, krem we şeker, köke hamyry ýa-da tort bişirmek ýaly meseleleriň üstünde durýar.Paddel goşundysyny stend mikseriniň kellesine berk goýup başlaň.Howpsuz bolanyňyzdan soň, garylan gaba gerekli goşundylary goşuň.Mikseri pes tizlikde başlamak we ingredientler birleşdirilende tizligi kem-kemden ýokarlandyrmak maslahat berilýär.Bu çökmeginiň öňüni alýar we düýpli garyşmagy üpjün edýär.Hat-da garyşmagyny üpjün etmek üçin jamyň gapdallaryny aralyk bilen gyrmagy ýatdan çykarmaň.
Garyjy goşmaçany ulanmak:
Çeňňek goşulmasy ýumurtga aklaryny çaýkamak, tüweleý ýa-da krem ýasamak üçin ajaýyp.Eňek goşundysyna meňzeş ýaly, garylan gaba goşundy goşmazdan ozal pyçagyň pugta berkidilendigine göz ýetiriň.Mikseri pes tizlikde başlaň we tizligi kem-kemden ýokarlandyryň.Bu prosese üns beriň, sebäbi aşa köp urmak islenmeýän netijelere sebäp bolup biler.Garyndynyň yzygiderliligini barlamak üçin kämahal çişirme goşulmasyny duruzmak we götermek maslahat berilýär.
Hamyr çeňňekleri barada has giňişleýin öwreniň:
Çörek ýa-da pizza hamyry barada aýdylanda, hamyr çeňňegi mikseriň gizlin ýaragydyr.Hamyr çeňňegini mikser bilen dakyň, soňra seresaplyk bilen ölçäň we garyndy gaba goşundylary goşuň.Çeňňegiň düzümine täsirli işlemegi üçin pes tizlikde garyşyp başlaň.Hamyr ýelmeşýän ýa-da gurak görünýän bolsa, zerur bolanda azajyk un ýa-da suw goşup sazlaň.Hamyr gerekli yzygiderlilige ýetenden soň, hamyry gowy ýuwmak üçin tizligi ýokarlandyryň.
Arassalamak we hyzmat etmek:
Stand garyjylary her gezek ulanandan soň dogry arassalamaly.Garnituralary aýyryň we ýyly sabynly suw bilen ýuwuň.Mikseriň göwresini we motoryny çyg mata bilen süpüriň.Şeýle hem, garyşyk jamy saklamazdan ozal gowy ýuwlup, guradylandygyna göz ýetiriň.
Gutlaýarys!Indi stend mikserleriniň ajaýyp dünýäsi we aşpezlik karýeraňyzy nädip ösdürip boljakdygy barada düşünje aldyňyz.Dürli reseptleri synap görüň we stend mikseriňiziň mümkinçiliklerini öwreniň.Täze çörek bişiriji ýa-da tejribeli aşpez bolsaňyz, stend mikserini ulanmak sungatyny özleşdirseňiz, tükeniksiz aşpezlik mümkinçiliklerine gapy açarsyňyz.Şonuň üçin aşpezlik eserlerini döretmäge we täze öwrenen tejribäňiz bilen dostlaryňyza we maşgalaňyza täsir etmäge taýyn boluň!
Iş wagty: Iýul-31-2023