ระยะเวลาในการปรุงปีกในหม้อทอดอากาศ

An หม้อทอดอากาศเป็นอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบดื่มด่ำกับอาหารทอดกรอบ ๆ โดยไม่รู้สึกผิดกับการทอดแบบดั้งเดิมพวกเขาได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารปีกไก่แสนอร่อยแต่ปีกต้องปรุงในหม้อทอดอากาศนานเท่าใดจึงจะได้เนื้อกรอบที่สมบูรณ์แบบในบล็อกโพสต์นี้ เราจะมาดูเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อให้ได้ปีกที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง!

ขั้นแรก จำเป็นต้องเข้าใจวิธีการเตรียมปีกไก่ของคุณอย่างถูกต้องสำหรับการปรุงอาหารในหม้อทอดอากาศทางที่ดีควรเริ่มจากปีกสดที่ยังไม่ผ่านการปรุงสุกอุ่นหม้อทอดอากาศให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการ โดยปกติประมาณ 375°F สักครู่ก่อนปรุงอาหารในขณะที่หม้อทอดอากาศกำลังอุ่นอยู่ ให้ปรุงรสปีกของคุณด้วยเครื่องเทศหรือน้ำหมักที่ต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเคลือบทั่วถึง

เมื่อหม้อทอดอากาศอุ่น ปีกไก่ก็พร้อมใส่ตะกร้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาแผ่ออกเป็นชั้นเดียวเพื่อให้สุกทั่วถึงขึ้นอยู่กับขนาดของตะกร้าทอดอากาศ คุณอาจต้องปรุงปีกไก่เป็นชุดๆ เพื่อให้แน่ใจว่าสุกเท่ากันทั้งหมด

เมื่อถึงเวลาทำอาหาร จะแตกต่างกันไปตามปัจจัยหลายประการ ได้แก่:

1. ขนาดปีก: ปีกที่เล็กกว่าจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าปีกที่ใหญ่กว่า

2. ความกรอบที่ต้องการ: หากคุณชอบปีกที่กรอบเป็นพิเศษ อาจต้องทำให้สุกนานกว่าปีกที่ไม่ชอบความกรอบน้อย

3. ปริมาณปีก: หากคุณปรุงปีกจำนวนมาก อาจใช้เวลานานกว่าการปรุงเพียงไม่กี่ครั้ง

อย่างไรก็ตาม ตามหลักการทั่วไป ปีกไก่ส่วนใหญ่ต้องปรุงที่อุณหภูมิ 375°F เป็นเวลาประมาณ 20-25 นาทีกลับด้านทุกๆ 5-8 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าสุกเท่ากันทุกด้าน

หากคุณสงสัยว่ามีทางลัดในการลดเวลาทำอาหารหรือไม่ มี!คุณสามารถลดระยะเวลาการปรุงอาหารลงได้ด้วยการปรุงปีกไก่ในไมโครเวฟสักสองสามนาทีตัวอย่างเช่น คุณสามารถไมโครเวฟปีกไก่ด้วยไฟแรงสูงประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ในหม้อทอดอากาศ 12-15 นาที จนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ

ความคิดสุดท้าย

สรุปได้ว่า การปรุงปีกไก่ในหม้อทอดอากาศเป็นทางเลือกที่ง่ายและดีต่อสุขภาพแทนการทอดในขณะที่เวลาในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันไปตามปัจจัยหลายประการ ปีกไก่ส่วนใหญ่ต้องปรุงที่อุณหภูมิ 375°F ประมาณ 20-25 นาทีอย่าลืมกลับด้านทุกๆ 5-8 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าสุกเท่ากันทุกด้านด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะมีปีกที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง!