ระยะเวลาในการปรุงแฮมเบอร์เกอร์ในหม้อทอดอากาศ

คุณกำลังทดลองกับหม้อทอดอากาศโดยการทำเบอร์เกอร์?คุณสงสัยหรือไม่ว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงแฮมเบอร์เกอร์ในหม้อทอดอากาศ?ถ้าใช่ แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว

ในคู่มือนี้ เราจะพูดถึงทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการทำแฮมเบอร์เกอร์ในหม้อทอดอากาศไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการทอดด้วยอากาศ เคล็ดลับและคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณได้เบอร์เกอร์ที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไส้เบอร์เกอร์

ก่อนที่เราจะเริ่มทำอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมไส้เบอร์เกอร์ปรุงรสไส้ด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเติมเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม เช่น ผงกระเทียม ถ้าคุณต้องการเพื่อป้องกันไม่ให้เบอร์เกอร์หดตัว ให้ทำรอยเล็กๆ ตรงกลางของขนมพายแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 2: อุ่น Air Fryer

เปิดหม้อทอดอากาศที่ 375°F ประมาณสามนาที

ขั้นตอนที่ 3: ปรุงเบอร์เกอร์

เวลาทำอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบเบอร์เกอร์ของคุณมากน้อยเพียงใดแนวทางการทำเบอร์เกอร์ตามความหนาของขนมพายมีดังนี้

- สำหรับไส้ที่มีความหนา ½ นิ้ว ให้ปรุงเนื้อไส้แบบสุกปานกลางเป็นเวลา 8-10 นาที ปรุงแบบสุกปานกลางเป็นเวลา 10-12 นาที และปรุงแบบสุกดีเป็นเวลา 12-14 นาที

- สำหรับขนมพายหนา 1 นิ้ว 12-15 นาทีสำหรับเนื้อแรร์ 15-18 นาทีสำหรับเนื้อปานกลาง และ 18-20 นาทีสำหรับเนื้อสุก

- สำหรับไส้หนา 1.5 นิ้ว ให้ปรุงเนื้อไส้แบบ Medium rare เป็นเวลา 18-22 นาที, Medium rare เป็นเวลา 22-25 นาที และแบบ Well done เป็นเวลา 25-28 นาที

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่า Air Fryer ทุกรุ่นนั้นแตกต่างกัน และคุณอาจต้องปรับเวลาในการปรุงอาหารตามการตั้งค่าและกำลังไฟของหม้อทอดเฉพาะของคุณ

ขั้นตอนที่ 4: ตรวจสอบอุณหภูมิภายใน

เพื่อให้แน่ใจว่าเบอร์เกอร์ของคุณสุกตามที่คุณต้องการ ให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในUSDA แนะนำอุณหภูมิภายในขั้นต่ำที่ 160°F สำหรับเนื้อดินหากเบอร์เกอร์ของคุณยังไม่สุก ให้อบต่อไปในหม้อทอดอากาศจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 5: ประกอบเบอร์เกอร์ของคุณ

เมื่อเบอร์เกอร์สุกแล้ว ให้นำออกจากหม้อทอดอากาศแล้วพักไว้สักครู่เวลาพักนี้ช่วยให้น้ำในเนื้อขนมกระจายตัว ส่งผลให้เบอร์เกอร์ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

รวบรวมเบอร์เกอร์ของคุณด้วยท็อปปิ้งที่คุณโปรดปรานและสนุกได้เลย!

สรุปแล้ว

การทำเบอร์เกอร์ในหม้อทอดอากาศนั้นรวดเร็ว ง่ายดาย และให้ผลลัพธ์ที่อร่อยทำตามขั้นตอนเหล่านี้แล้วคุณจะได้เบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งอย่าลืมปรับเวลาในการปรุงตามความหนาของขนมพาย และใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในเหมาะสมสำหรับการเสิร์ฟ

ปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น เตรียมหม้อทอดอากาศของคุณให้พร้อม แล้วทำเบอร์เกอร์แสนอร่อยสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ!