ระยะเวลาในการปรุงปีกไก่ในหม้อทอดอากาศ

หม้อทอดอากาศได้กลายเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วสำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่สูญเสียรสชาติหนึ่งในอาหารที่นิยมทำในหม้อทอดอากาศคือปีกไก่อย่างไรก็ตาม เนื่องจากหม้อทอดไร้น้ำมันแต่ละหม้อมีความแตกต่างกัน จึงเป็นเรื่องยากที่จะคำนวณระยะเวลาที่จะทอดปีกไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันในบทความนี้ เราจะให้คำแนะนำที่ดีที่สุดแก่คุณในการปรุงปีกไก่ในหม้อทอดอากาศ

ประการแรก สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเวลาในการปรุงปีกไก่ในหม้อทอดอากาศจะแตกต่างกันไปตามปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาดและความหนาของปีกไก่ อุณหภูมิของหม้อทอดอากาศ และยี่ห้อของหม้อทอดอากาศหม้อทอดอากาศส่วนใหญ่มาพร้อมกับคู่มือ/คู่มือตั้งเวลาทำอาหาร ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีโดยปกติแล้ว เวลาทำอาหารที่อุณหภูมิ 380°F (193°C) จะอยู่ที่ประมาณ 25-30 นาทีสำหรับปีกไก่แช่แข็งถุงละ 1.5-2 ปอนด์หากปรุงปีกสด เวลาทำอาหารจะลดลงสองสามนาที

เพื่อให้แน่ใจว่าปีกไก่ของคุณสุกเต็มที่ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบอุณหภูมิภายในด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์USDA แนะนำให้ปรุงไก่ที่อุณหภูมิภายใน 165°F (74°C)ในการตรวจสอบอุณหภูมิของปีกไก่ ให้สอดเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของปีก ไม่ให้สัมผัสกับกระดูกหากอุณหภูมิไม่ถึง ให้เพิ่มเวลาในการปรุงอาหารอีกสองสามนาที

อย่าลืมเขย่าตะกร้าของหม้อทอดอากาศระหว่างการทอดเพื่อให้แน่ใจว่าปีกไก่สุกเท่ากันสิ่งนี้จะพลิกปีกและปล่อยให้น้ำมันหรือไขมันส่วนเกินไหลออกมา

สุดท้าย สำหรับปีกกรอบ หลีกเลี่ยงความแออัดของตะกร้าตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีที่ว่างเพียงพอให้อากาศไหลเวียนเพื่อให้ปีกสุกทั่วถึงและกรอบขึ้น

สรุปแล้ว การทำปีกไก่ในหม้อทอดอากาศเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในการเพลิดเพลินกับอาหารจานยอดนิยมนี้อย่างไรก็ตาม การรู้ว่าต้องปรุงนานแค่ไหนนั้นอาจเป็นเรื่องยากทำตามคำแนะนำขั้นสูงสุดนี้และใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ คุณจึงมั่นใจได้ว่าปีกของคุณจะสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้งมีความสุขในการทำอาหาร!