เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามาและอุณหภูมิลดลง ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการขดตัวด้วยช็อกโกแลตร้อนอุ่นๆอย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นเจ้าของเครื่องทำช็อกโกแลตร้อนหรือมีเวลาเตรียมด้วยมือซึ่งนำเราไปสู่คำถามที่น่าสนใจ: คุณสามารถทำช็อกโกแลตร้อนด้วยเครื่องชงกาแฟได้หรือไม่?มาดูความเป็นไปได้และค้นพบว่าเครื่องชงกาแฟของคุณสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของเครื่องทำช็อกโกแลตร้อนได้หรือไม่
1. การใช้เครื่องชงกาแฟ:
หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องชงกาแฟแบบมาตรฐาน คุณอาจประหลาดใจที่คุณสามารถทำช็อกโกแลตร้อนด้วยเครื่องนี้ได้แม้ว่าเครื่องชงกาแฟจะได้รับการออกแบบมาเพื่อชงกาแฟเป็นหลัก แต่ก็สามารถใช้ทำเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ได้เช่นกันวิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือการใช้ฟังก์ชันน้ำร้อนของเครื่องเพื่อเตรียมส่วนผสมช็อกโกแลตร้อน
2. เตรียมส่วนผสมช็อคโกแลตร้อน:
ในการทำช็อกโกแลตร้อนในเครื่องชงกาแฟ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนไว้ล่วงหน้าแทนที่จะพึ่งพาช็อกโกแลตร้อนแบบบรรจุซองที่มักมีรสชาติสังเคราะห์และสารกันบูด ให้เลือกใช้ช็อกโกแลตร้อนโฮมเมดแทนขั้นแรกให้ผสมผงโกโก้ น้ำตาล และเกลือเล็กน้อยในกระทะค่อยๆ เติมนมและคนส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางจนได้ความข้นที่ต้องการ
3. ชงช็อกโกแลตร้อน:
หลังจากเตรียมส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนบนเตาแล้ว ให้ย้ายไปยังโถหรือภาชนะกันความร้อนจากนั้น ล้างโถชงกาแฟของคุณให้สะอาดหมดจดเพื่อขจัดกลิ่นกาแฟที่ยังหลงเหลืออยู่หลังจากทำความสะอาด เทส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงในโถแก้วแล้วใส่ลงในเครื่องชงกาแฟแบบเดียวกับที่คุณชงกาแฟสตาร์ทเครื่องและน้ำร้อนจะไหลผ่านส่วนผสม ทำให้ได้ช็อกโกแลตร้อนที่เข้มข้น
4. ลองรสชาติ:
ข้อดีอย่างหนึ่งของการทำช็อกโกแลตร้อนในเครื่องชงกาแฟคือความยืดหยุ่นในการทดลองรสชาติต่างๆคุณสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาตินอกจากนี้ หากคุณชอบเนื้อครีม ให้เพิ่มนมหนึ่งขีดหรือครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมก่อนต้ม
5. อุปกรณ์เสริมเครื่องตีฟองนม:
เครื่องชงกาแฟขั้นสูงบางรุ่นมีอุปกรณ์เสริมสำหรับตีฟองนม ซึ่งเหมาะสำหรับทำช็อกโกแลตร้อนด้วยอุปกรณ์เสริมนี้ คุณสามารถสร้างถ้วยช็อกโกแลตร้อนที่มีฟองได้อย่างง่ายดายเพียงใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนลงในแก้วและใช้ที่ตีฟองนมเพื่อสร้างฟองครีมด้านบน
สรุปแล้ว:
แม้ว่าเครื่องชงกาแฟอาจไม่ได้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับทำช็อกโกแลตร้อน แต่ก็สามารถใช้แทนได้อย่างเหมาะสมการเตรียมส่วนผสมของช็อกโกแลตร้อนแยกจากกันและใช้ฟังก์ชันน้ำร้อนของเครื่องชงกาแฟ คุณจะได้เพลิดเพลินกับช็อกโกแลตร้อนแสนสบายโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำช็อกโกแลตร้อนโดยเฉพาะอย่ากลัวที่จะทดลองรสชาติและอุปกรณ์เสริมอย่างเครื่องตีฟองนมเพื่อสร้างช็อกโกแลตร้อนที่สมบูรณ์แบบในฤดูหนาวนี้
เวลาโพสต์: 18 ก.ค.-2566