Миксерҳои стендӣ тарзи пухтупаз ва нонпазиро дар ошхонаҳои бешумор дар саросари ҷаҳон инқилоб карданд.Бо муҳаррики пуриқтидор ва замимаҳои гуногунҷанбаи худ, ин асбоби ошхона метавонад на танҳо омехта кардани хамирро иҷро кунад.Яке аз истифодаҳои камтар маълуми миксер стенд буридани мурғ аст.Дар ин мақолаи блог, мо ба шумо тавассути раванди содда ва самараноки реза кардани мурғ бо миксер стенд роҳнамоӣ мекунем, ки ба шумо имкон медиҳад, ки вақт ва қувваи худро дар ошхона сарфа кунед.
Чаро барои буридани мурғ миксерро истифода баред?
Бо дастӣ буридани мурғ метавонад як кори дилгиркунанда ва вақтталаб бошад.Бо вуҷуди ин, истифодаи миксер стенд метавонад ин равандро тезтар ва осонтар кунад.Замимаи блендер барои ба осонӣ реза кардани синаҳои мурғҳои пухта кӯмак мекунад ва ҳар дафъа натиҷаҳои устуворро таъмин мекунад.Новобаста аз он ки шумо салати мурғ, тако ё энчилада тайёр мекунед, бо истифода аз миксер стенд раванди пухтупази шуморо хеле содда мекунад.
дастурҳои қадам ба қадам
1. Гӯшти мурғро напазед: Аввал синаи мурғро пухтан.Шумо метавонед онҳоро напазед, оҷур кунед ё боқимондаи мурғро истифода баред.Боварӣ ҳосил кунед, ки мурғ пеш аз гузаштан ба қадами оянда пурра пухта шудааст.
2. Омода кардани миксер стенд: Замимаи белро ба миксер истода пайваст кунед.Ин замима дорои теғҳои ҳамвор ва нарм барои реза кардани мурғ комил аст.
3. Чӯҷаро хунук кунед: Чӯҷаи пухташударо каме хунук кунед.Ин қадам барои пешгирӣ кардани садамаҳои эҳтимолӣ ё сӯхтагӣ ҳангоми коркарди гӯшти гарм муҳим аст.
4. Бурида ба қисмҳои мувофиқ: Синаҳои мурғро ба қисмҳои хурдтар ва идорашаванда буред.Ҳар як порча бояд аз замимаи падл каме калонтар бошад.
5. Буриданро оғоз кунед: Порчаҳои мурғро дар косаи омехтаи миксер ҷойгир кунед.Бо суръати паст оғоз кунед, то ҳар гуна бесарусомонӣ ё лаппиширо пешгирӣ кунед.Оҳиста-оҳиста суръатро зиёд кунед ва бигзор замимаи падл мурғро ба пораҳои лозимӣ пора кунед.
6. Вақт ва сохтор: Реза кардани мурғ бо миксер як раванди зуд аст.Эҳтиёт бошед, то аз ҳад зиёд реза кардан ва хушк нашавед.Пас аз ба даст овардани матни дилхоҳи майдашуда, блендерро қатъ кунед.
7. Мутобиқатиро санҷед: Пас аз ба анҷом расидани резакунӣ, пораҳои калонтар ё пораҳои резанашударо тафтиш кунед.Агар лозим бошад, онҳоро бо чангак ё дастони худ пора кунед.
Маслиҳатҳо ва маълумоти иловагӣ:
– Агар шумо пораҳои бориктар ё калонтарро афзал донед, суръат ва давомнокии онро мувофиқи он танзим кунед.
-Аз ҳад зиёд тез омехта кардан ё аз ҳад зиёд кардани он худдорӣ намоед, то мурғ луқма нашавад.
– Реза кардани мурғ бо миксер стенд барои партияҳои калон ё тайёр кардани хӯрок беҳтарин аст.
– Миксерро пас аз истифода бодиққат тоза кунед, то боқимондаҳои мурғ тоза кунед.
Истифодаи миксер стенд на танҳо раванди пухтупази шуморо осон мекунад, инчунин ҳангоми буридани мурғ натиҷаҳои доимӣ ва осонро кафолат медиҳад.Бо риояи дастурҳои зина ба зина, ки дар ин пости блог оварда шудаанд, шумо ҳоло метавонед миксерро барои реза кардани мурғ барои рецептҳои гуногун истифода баред ва вақт ва кӯшиши шуморо дар ошхона сарфа кунед.Пас, аз ин асбоби бисёрҷанбаи ошхона истифода баред ва омода шавед, ки ҳар дафъа пухтан бо мурғҳои буридашуда оила ва дӯстони худро ба ҳайрат оред!
Вақти фиристодан: 03-03-2023