Фрайерҳои ҳавоӣ ҳамчун алтернативаи солимтар ба усулҳои анъанавии пухтан маъруфият пайдо мекунанд.Фрайери ҳавоӣ бо қобилияти пухтани хӯрок бо равғани кам ё бидуни равған, барои омода кардани хӯрокҳои болаззат ва болаззат комил аст.Аз бисьёр таомхое, ки дар фрери хаво пухта мешаванд, синаи мург яке аз маъмултарин аст.Агар шумо дар ҳайрат бошед, ки барои пухтани синаи мурғ дар фрери ҳаво чӣ қадар вақт лозим аст, хонед!
Пухтани синаи мурғ дар фрайери ҳаво
Пухтани гӯшти мурғ дар fryer ҳаво як раванди зуд ва осон аст.Бо вуҷуди ин, вақти пухтупаз вобаста ба андозаи синаҳои мурғ ва ҳарорати fryer ҳаво метавонад фарқ кунад.Умуман, як синаи мурғ аз 6 то 8 унсия барои пухтан тақрибан 12 то 15 дақиқа вақт мегирад.Инчунин муҳим аст, ки пеш аз пухтупаз фрайери ҳавоиро пешакӣ гарм кунед, то мурғ баробар пухта шавад.
Маслиҳатҳо ва ҳилаҳо барои пухтани синаи мурғ дар фрайери ҳаво
1. Ҳароратсанҷи гӯштро истифода баред
Истифодаи ҳароратсанҷи гӯшт ҳангоми пухтани синаҳои мурғ дар fryer ҳаво муҳим аст.Ин кафолат медиҳад, ки мурғ ба камолот пухта мешавад.USDA тавсия медиҳад, ки гӯшти мурғро то ҳарорати дохилии 165 ° F пухтан.
2. Чӯҷаи худро таъом кунед
Ба гӯшти мурғ пеш аз пухтан дар фрери ҳавоӣ таъм андохтан ба табақ мазза мебахшад.Шумо метавонед ҳар гуна ҳанутеро, ки ба шумо маъқул аст, ба монанди намак, ќаламфури, хокаи сирпиёз ё паприка истифода баред.
3. Фрайерро аз ҳад зиёд пур накунед
Фрайери ҳавоии аз ҳад зиёд метавонад ба вақти пухтупаз таъсир расонад ва мурғ нобаробар пухта шавад.Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки синаҳои мурғро дар як қабат дар дохили сабади фрайер пухта кунед.
4. Гӯшти мурғро дар нисфи роҳ гардонед
Дар нимаи роҳ кӯфтани мурғ муҳим аст, то дар ҳарду ҷониб пухтани яксонро таъмин кунад.Чӯҷаро бо тоҷчаҳо гардонед, эҳтиёт шавед, ки пӯстро вайрон накунед.
5. Бигзор мурғ истироҳат кунад
Пас аз пухтани гӯшти мурғ, бигзоред, ки онҳоро чанд дақиқа пеш аз буридан ва хизмат кунед.Ин афшураҳоро дубора тақсим карда, мурғро нармтар ва боллазату шањдбори мегардонад.
хулоса
Вақте ки сухан дар бораи пухтани гӯшти мурғ меравад, фрери ҳавоӣ як чизи дигар аст.Онҳо нисбат ба усулҳои анъанавии пухтани танӯр вақт ва саъю кӯшиши камтар мегиранд ва синаи мурғҳои болаззат ва боллазату шањдбори истеҳсол мекунанд.Бо риояи маслиҳатҳо ва ҳилаҳои дар боло зикршуда, шумо метавонед ҳар дафъа дар fryer ҳаво синаҳои мурғро пухта кунед.Пас, давом диҳед ва бо омехтаҳои гуногуни мазза таҷриба кунед ва аз хӯрокҳои болаззат ва солим дар фрери ҳаво пухта лаззат баред!
Вақти фиристодан: апрел-19-2023