ఎయిర్ ఫ్రైయర్స్ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక గృహాలలో ఒక ప్రసిద్ధ ఉపకరణంగా మారింది.వారు నూనె లేకుండా ఆహారాన్ని వేయించవచ్చు మరియు ఇప్పటికీ మంచిగా పెళుసైన, రుచికరమైన ఫలితాన్ని సాధించవచ్చు.మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో తయారు చేయగల అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్.ఈ బ్లాగ్లో, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ని ఉపయోగించి పరిపూర్ణమైన, క్రిస్పీ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైలను ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు చూపుతాము.
దశ 1: బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయండి
ముందుగా, మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్న బంగాళాదుంప రకాన్ని ఎంచుకోండి.ఎంచుకోవడానికి అనేక రకాలు ఉన్నప్పటికీ, మేము Russet బంగాళాదుంపలను సిఫార్సు చేస్తున్నాము.అవి స్టార్చ్లో అధికంగా ఉంటాయి మరియు కరకరలాడే చిప్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.మీరు కావాలనుకుంటే చిలగడదుంపలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
తరువాత, మీరు బంగాళాదుంపలను సమాన పరిమాణంలో ఫ్రెంచ్ ఫ్రై ఆకారాలలో కత్తిరించే ముందు వాటిని కడిగి ఆరబెట్టాలి.సుమారు 1/4 అంగుళాల మందం కోసం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.అవి చాలా మందంగా ఉంటే, అవి సమానంగా ఉడికించకపోవచ్చు.
దశ 2: ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను ముందుగా వేడి చేయండి
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ చేయడానికి ఇది సరైన ఉష్ణోగ్రత.
దశ 3: చిప్స్ సీజన్
ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు మీకు ఇష్టమైన మసాలా జోడించండి.కొన్ని ప్రసిద్ధ ఎంపికలలో వెల్లుల్లి పొడి, మిరపకాయ మరియు ఉప్పు ఉన్నాయి.మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనెను కూడా జోడించవచ్చు.ఇది మీ ఫ్రైస్ అదనపు క్రిస్పీగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
దశ 4: ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో ఉంచండి
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ ముందుగా వేడి చేసి, ఫ్రైస్ మసాలా చేసిన తర్వాత, బంగాళాదుంపలను బుట్టలో ఉంచండి.వాటిని సమానంగా విస్తరించాలని నిర్ధారించుకోండి మరియు బుట్టలో రద్దీగా ఉండకూడదు.అవసరమైతే, బ్యాచ్లలో ఉడికించాలి.అవి చాలా దగ్గరగా ఉంటే, అవి సమానంగా ఉడికించకపోవచ్చు.
దశ 5: చిప్స్ ఉడికించాలి
బంగాళాదుంపలను సుమారు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించి, సగం వరకు తిప్పండి.ఖచ్చితమైన వంట సమయం ఫ్రైస్ యొక్క మందంపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు మీరు వాటిని ఎంత క్రిస్పీగా ఉండాలనుకుంటున్నారు.అవి కాలిపోకుండా చూసుకోవడానికి అప్పుడప్పుడు వాటిని తనిఖీ చేయండి.మీరు తయారీదారు సూచనల ప్రకారం ఎయిర్ ఫ్రైయర్ సెట్టింగ్లను కూడా సర్దుబాటు చేయాల్సి ఉంటుంది.
దశ 6: పర్ఫెక్ట్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఆనందించండి
ఫ్రైలు పరిపూర్ణంగా ఉడికిన తర్వాత, వాటిని ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్ నుండి తీసివేసి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో కప్పబడిన ప్లేట్లో ఉంచండి.ఇది అదనపు నూనెను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.చివరగా, ఫ్రైస్ పైన రుచికి కొద్దిగా ఉప్పు చల్లుకోండి.
ముగింపులో:
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం.డీప్ ఫ్రయ్యర్ లేదా నూనె అవసరం లేకుండా క్రిస్పీ, రుచికరమైన ఫలితాలను పొందండి.మా దశల వారీ మార్గదర్శినిని అనుసరించండి మరియు మీరు ఏ సమయంలోనైనా సంపూర్ణ గోల్డెన్ ఫ్రైస్ను ఆస్వాదించగలరు.కాబట్టి మీరు తదుపరిసారి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను తినాలని కోరుకున్నప్పుడు, మీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ని బయటకు తీసి, ఆరోగ్యంగా ఉన్నంత రుచికరమైన గిల్ట్-ఫ్రీ స్నాక్ని ఆస్వాదించండి.
పోస్ట్ సమయం: మే-24-2023