பேக்கிங் மற்றும் சமையல் உலகில், கலவைகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.பஞ்சுபோன்ற கேக்குகள், மிருதுவான பேஸ்ட்ரிகள் அல்லது மாவை பிசைவது போன்றவற்றை உருவாக்கும் போது, ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சர் எப்போதும் பலருக்கு விருப்பமான தேர்வாக இருந்து வருகிறது.இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஹேண்ட் மிக்சர்களின் வருகை ஒரு கேள்வியை எழுப்பியுள்ளது: ஒரு கை கலவையை உண்மையில் மீண்டும் செய்ய முடியுமா...
மேலும் படிக்கவும்