காபி இயந்திரம் இல்லாமல் காபி தயாரிப்பது எப்படி

காபி என்பது ஒரு பிரியமான அமுதம், இது பல காலைகளை உற்சாகப்படுத்துகிறது, எண்ணற்ற சடங்குகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் மக்களை நெருக்கமாகக் கொண்டுவருகிறது.பெரும்பாலான வீடுகளில் காபி தயாரிப்பவர் கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய ஒன்றாக மாறியிருந்தாலும், சில சமயங்களில் இந்த வசதியின் வசதி இல்லாமல் நாம் நம்மைக் காண்கிறோம்.பயப்படாதே, இன்று, காபி மேக்கர் இல்லாமல் ஒரு சிறந்த கப் காபி செய்வது எப்படி என்பது குறித்த சில குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

1. கிளாசிக் அடுப்பு முறை:

ஸ்டவ்டாப் காபி காய்ச்சும் முறையானது காபியை காய்ச்சுவதற்கான ஒரு ஏக்கமான வழியாகும், அதற்கு ஒரு குடம் அல்லது கெட்டில் மற்றும் கொஞ்சம் பொறுமை தேவைப்படுகிறது.

அ.காபி கொட்டைகளை நடுத்தர கரடுமுரடாக அரைக்கவும்.
பி.ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது கெட்டியில் தண்ணீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
c.கொதிக்கும் நீரில் காபி தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
ஈ.காபியை சுமார் நான்கு நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
இ.வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றி, நிலைப்படுத்த ஒரு நிமிடம் நிற்கவும்.
எஃப். குவளையில் காபியை ஊற்றி, எச்சத்தை விட்டுவிட்டு, புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபியை அனுபவிக்கவும்.

2. பிரெஞ்சு ஊடக மாற்றுகள்:

நீங்கள் காபி மேக்கர் இல்லாமல் இருப்பதைக் கண்டறிந்தாலும், உங்கள் சமையலறை அலமாரியில் பிரஞ்சு அச்சகம் இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி!

அ.காபி பீன்களை கரடுமுரடான நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்கவும்.
பி.பிரஞ்சு அச்சகத்தில் தரையில் காபி சேர்க்கவும்.
c.தனித்தனியாக தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து 30 விநாடிகள் நிற்கவும்.
ஈ.பிரஞ்சு அச்சகத்தில் உள்ள காபி மைதானத்தில் சூடான நீரை ஊற்றவும்.
இ.அனைத்து மைதானங்களும் முழுமையாக நிறைவுற்றதா என்பதை உறுதிப்படுத்த மெதுவாக கிளறவும்.
F. பிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸைச் செருகாமல் மூடியை வைத்து, சுமார் நான்கு நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடவும்.
g.உலக்கையை மெதுவாக அழுத்தி, குவளையில் காபியை ஊற்றி, ஒவ்வொரு சிப்பையும் சுவைக்கவும்.

3. DIY காபி பேக் முறை:

வசதிக்காக ஏங்குபவர்களுக்கு, ஆனால் காபி தயாரிப்பாளர் இல்லாதவர்களுக்கு, DIY காபி காய்கள் ஒரு உயிர்காக்கும்.

அ.காபி வடிகட்டியை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைத்து, தேவையான அளவு காபி கிரவுண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.
பி.ஒரு தற்காலிக காபி பையை உருவாக்க, வடிகட்டியை சரம் அல்லது ஜிப் டைகளால் இறுக்கமாக கட்டவும்.
c.தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து சிறிது நேரம் ஆறவிடவும்.
ஈ.கோப்பையில் காபி பையை வைத்து சூடான நீரை ஊற்றவும்.
இ.காபியை நான்கைந்து நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, சுவையை அதிகரிக்க அவ்வப்போது பையை அழுத்தவும்.
எஃப். காபி பையை வெளியே எடுத்து, நறுமணத்தை அனுபவித்து, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காபியின் சுவையான சுவையில் மகிழுங்கள்.

முடிவில்:

உணர்வுகளை எழுப்பி ஆன்மாவை உற்சாகப்படுத்தும் விவரிக்க முடியாத சக்தி காபிக்கு உண்டு.ஒரு காபி இயந்திரம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் காபி தயாரிக்கும் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் அதே வேளையில், இது ஒரு சரியான கப் காபிக்கான ஒரே பாதை அல்ல.சில மாற்றீடுகள் மற்றும் சில ஆக்கப்பூர்வமான மேம்பாடுகளுடன், நீங்கள் இயந்திரத்தின் உதவியின்றி ஒரு சுவையான காபியை இன்னும் காய்ச்சலாம்.எனவே அடுத்த முறை காபி மேக்கர் இல்லாமல் உங்களைக் கண்டால், கவலைப்பட வேண்டாம், இப்போது நீங்கள் இந்த தொழில்நுட்பங்களை நம்பலாம்.சாகசமாக இருங்கள், பரிசோதனை செய்து கைவினைப்பொருளை அனுபவிக்கவும்!