An காற்று பிரையர்பாரம்பரிய வறுத்தலில் வரும் குற்ற உணர்வு இல்லாமல் மிருதுவான வறுத்த உணவுகளில் ஈடுபட விரும்பும் எவருக்கும் இது சரியான கருவியாகும்.சமீபத்திய ஆண்டுகளில், குறிப்பாக சுவையான கோழி இறக்கைகளை சமைப்பதற்காக அவை பிரபலமடைந்துள்ளன.ஆனால் அந்த சரியான மிருதுவான அமைப்பை அடைய, இறக்கைகள் காற்று பிரையரில் எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்?இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், ஒவ்வொரு முறையும் சரியான இறக்கைகளைப் பெறுவதற்குத் தேவையான சமையல் நேரத்தைப் பார்ப்போம்!
முதலில், ஏர் பிரையரில் சமைக்க உங்கள் கோழி இறக்கைகளை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.இன்னும் சமைக்கப்படாத புதிய, பச்சை இறக்கைகளுடன் தொடங்குவது சிறந்தது.சமைப்பதற்கு முன் சில நிமிடங்களுக்கு ஏர் பிரையரை விரும்பிய வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும்.ஏர் பிரையர் முன்கூட்டியே சூடாக்கும் போது, விரும்பிய மசாலா அல்லது இறைச்சியுடன் உங்கள் இறக்கைகளை சீசன் செய்யவும், அவை சமமாக பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
ஏர் பிரையர் முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்டவுடன், கோழி இறக்கைகள் கூடையில் வைக்க தயாராக இருக்கும்.அவை ஒரே அடுக்கில் பரவுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அவை சமமாக சமைக்கப்படுகின்றன.ஏர் பிரையர் கூடையின் அளவைப் பொறுத்து, இறக்கைகள் அனைத்தும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் அவற்றைத் தொகுதிகளாக சமைக்க வேண்டியிருக்கும்.
சமையல் நேரத்தைப் பொறுத்தவரை, இது பல காரணிகளின் அடிப்படையில் மாறுபடும், அவற்றுள்:
1. இறக்கை அளவு: பெரிய இறக்கைகளை விட சிறிய இறக்கைகள் வேகமாக சமைக்கும்.
2. விரும்பும் மிருதுவானது: நீங்கள் கூடுதல் மிருதுவான இறக்கைகளை விரும்பினால், குறைந்த மிருதுவாக விரும்பாத இறக்கைகளை விட நீண்ட நேரம் சமைக்க வேண்டியிருக்கும்.
3. இறக்கைகளின் அளவு: நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான இறக்கைகளை சமைத்தால், நீங்கள் சிலவற்றை சமைப்பதை விட அதிக நேரம் எடுக்கலாம்.
இருப்பினும், ஒரு பொதுவான விதியாக, பெரும்பாலான கோழி இறக்கைகள் சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் 375 ° F இல் சமைக்கப்பட வேண்டும்.எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய ஒவ்வொரு 5-8 நிமிடங்களுக்கும் அவற்றைத் திருப்புங்கள்.
சமையல் நேரத்தைக் குறைக்க குறுக்குவழி இருக்கிறதா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்பட்டால், இருக்கிறது!சில நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவில் உங்கள் இறக்கைகளை முன்கூட்டியே சமைப்பதன் மூலம் சமையல் நேரத்தை குறைக்கலாம்.உதாரணமாக, நீங்கள் சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு கோழி இறக்கைகளை மைக்ரோவேவ் செய்யலாம், பின்னர் அவற்றை பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை 12-15 நிமிடங்கள் ஏர் பிரையரில் வைக்கவும்.
இறுதி எண்ணங்கள்
முடிவில், ஏர் பிரையரில் கோழி இறக்கைகளை சமைப்பது ஆழமான வறுக்கலுக்கு எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.சமையல் நேரம் பல காரணிகளின் அடிப்படையில் மாறுபடும், பெரும்பாலான கோழி இறக்கைகள் சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் 375 ° F இல் சமைக்கப்பட வேண்டும்.எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய ஒவ்வொரு 5-8 நிமிடங்களுக்கும் அவற்றை புரட்ட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் சரியான இறக்கைகளைப் பெறுவீர்கள்!
இடுகை நேரம்: மே-19-2023