ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

ஏர் பிரையர் இறுதி சமையலறை உபகரணமாக நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது, ஏன் என்று பார்ப்பது கடினம் அல்ல.சுவையான, மிருதுவான, ஆரோக்கியமான உணவை உற்பத்தி செய்யும் திறனுடன், பலர் தங்கள் ஏர் பிரையர்களால் சத்தியம் செய்வதில் ஆச்சரியமில்லை.ஏர் பிரையரில் சமைக்க மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ், மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக - அவை ஒவ்வொரு முறையும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.ஆனால் நீங்கள் ஏர் பிரையருக்கு புதியவராக இருந்தால், நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்: ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்கிறீர்கள்?

முதலாவதாக, பன்றி இறைச்சியின் தடிமன், நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஏர் பிரையர் வகை மற்றும் தயார்நிலைக்கான உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம் உள்ளிட்ட பல காரணிகளின் அடிப்படையில் சமையல் நேரம் மாறுபடும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.சொல்லப்பட்டால், ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான சில பொதுவான வழிகாட்டுதல்கள் இங்கே:

மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் (அரை அங்குல தடிமன் குறைவாக)
உங்களிடம் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் இருந்தால், அவற்றை ஏர் பிரையரில் 375F 8-10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கலாம்.இருபுறமும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, அவற்றை பாதியிலேயே புரட்டவும்.145F ஐ அடைவதை உறுதிசெய்ய, இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் உட்புற வெப்பநிலையை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம்.

தடித்த வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் (1 அங்குல தடிமன் அல்லது அதற்கு மேல்)
தடிமனான பன்றி இறைச்சி சாப்ஸுக்கு, நீங்கள் சமைக்கும் நேரத்தை 375F இல் 12-15 நிமிடங்களுக்கு அதிகரிக்க வேண்டும்.மீண்டும், இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் உள் வெப்பநிலையை சரிபார்த்து அது 145F ஐ அடைவதை உறுதிசெய்யவும்.

எலும்பில் உள்ள பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்
உங்கள் பன்றி இறைச்சியில் எலும்புகள் இருந்தால், நீங்கள் சமைக்கும் நேரத்திற்கு சில நிமிடங்கள் சேர்க்க வேண்டும்.1 அங்குல தடிமன் அல்லது தடிமனாக உள்ள பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்களுக்கு, 375F இல் 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பாதியிலேயே திருப்பி விடவும்.

பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்
ஏர் பிரையரில் சமைப்பதற்கு முன் பன்றி இறைச்சியை ஊறவைத்தால், அதற்கேற்ப சமையல் நேரத்தை சரிசெய்ய வேண்டும்.மாரினேட் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் ஏர் பிரையரில் சமைக்க குறைந்த நேரம் எடுக்கும், ஏனெனில் இறைச்சியை மென்மையாக்க இறைச்சி உதவுகிறது.பன்றி இறைச்சியின் தடிமனைப் பொறுத்து 375F இல் சுமார் 8-12 நிமிடங்கள் குறிவைக்கவும்.

உங்கள் பன்றி இறைச்சியை ஏர் பிரையரில் எப்படி சமைத்தாலும், அவை முழுமையாக சமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த உள் வெப்பநிலையை எப்போதும் சரிபார்ப்பது நல்லது.முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, FDA ஆனது பன்றி இறைச்சியை 145F இன் உள் வெப்பநிலையில் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறது, அது சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது.இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துவது எளிதான மற்றும் மிகவும் துல்லியமான முறையாகும்.

முடிவில், ஏர் பிரையரில் பன்றி இறைச்சியை சமைப்பது ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவை உருவாக்க விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும்.சமையல் நேரங்களுக்கான இந்த பொதுவான வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சரியான பன்றி இறைச்சி சாப்ஸைப் பெறுவீர்கள்.இந்த கிளாசிக் டிஷ் உங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட திருப்பத்தை உருவாக்க பல்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் marinades கொண்டு பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம்.மகிழ்ச்சியான காற்று வறுவல்!