ஏர் பிரையரில் கோழி மார்பகத்தை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

பாரம்பரிய பொரியல் முறைகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக ஏர் பிரையர்கள் பிரபலமடைந்து வருகின்றன.சிறிது எண்ணெய் இல்லாமல் உணவை சமைக்கும் திறனுடன், மிருதுவான, சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு ஏர் பிரையர் சரியானது.ஏர் பிரையரில் சமைக்கக்கூடிய பல உணவுகளில், கோழி மார்பகம் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும்.ஏர் பிரையரில் கோழி மார்பகங்களை சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், படிக்கவும்!

ஏர் பிரையரில் கோழி மார்பகங்களை சமைத்தல்

ஏர் பிரையரில் கோழி மார்பகங்களை சமைப்பது விரைவான மற்றும் எளிதான செயலாகும்.இருப்பினும், கோழி மார்பகங்களின் அளவு மற்றும் ஏர் பிரையரின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து சமையல் நேரம் மாறுபடலாம்.பொதுவாக, 6 முதல் 8 அவுன்ஸ் கோழி மார்பகம் சமைக்க 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஆகும்.கோழி சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய சமைப்பதற்கு முன் ஏர் பிரையரை சூடாக்குவதும் முக்கியம்.

ஏர் பிரையரில் சிக்கன் மார்பகங்களை சமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்

1. இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தவும்

கோழி மார்பகங்களை ஏர் பிரையரில் சமைக்கும்போது இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.இது உங்கள் கோழி முழுவதுமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்யும்.கோழி மார்பகங்களை 165°F உள் வெப்பநிலையில் சமைக்க USDA பரிந்துரைக்கிறது.

2. உங்கள் கோழியை சீசன் செய்யவும்

கோழி மார்பகங்களை ஏர் பிரையரில் சமைப்பதற்கு முன் சுவையூட்டுவது உணவுக்கு சுவை சேர்க்கும்.உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள் அல்லது மிளகு போன்ற நீங்கள் விரும்பும் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

3. ஏர் பிரையரில் கூட்டத்தை கூட்ட வேண்டாம்

அதிக நெரிசலான காற்று பிரையர் சமையல் நேரத்தை பாதிக்கலாம் மற்றும் கோழி சமமாக சமைக்கலாம்.எனவே, ஏர் பிரையர் கூடைக்குள் கோழி மார்பகங்களை ஒரே அடுக்கில் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

4. கோழியை பாதியிலேயே திருப்பவும்

இருபுறமும் சமமாக சமைப்பதற்கு கோழியை பாதியிலேயே புரட்டுவது முக்கியம்.தோலை உடைக்காமல் கவனமாக இருங்கள், கோழியை இடுக்கி கொண்டு திருப்பவும்.

5. கோழி ஓய்வெடுக்கட்டும்

கோழி மார்பகங்கள் சமைத்த பிறகு, துண்டுகளாக மற்றும் பரிமாறும் முன் அவற்றை சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.இது பழச்சாறுகளை மறுபகிர்வு செய்யும், கோழி இன்னும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

முடிவில்

கோழி மார்பகங்களை சமைக்கும் போது ஏர் பிரையர் ஒரு விளையாட்டை மாற்றும்.அவர்கள் பாரம்பரிய அடுப்பு சமையல் முறைகளை விட குறைவான நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் மிருதுவான, ஜூசி கோழி மார்பகங்களை உற்பத்தி செய்கிறார்கள்.மேலே உள்ள குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் ஏர் பிரையரில் சரியான கோழி மார்பகங்களை சமைக்கலாம்.எனவே மேலே சென்று பல்வேறு சுவை சேர்க்கைகளுடன் பரிசோதனை செய்து, ஏர் பிரையரில் சமைத்த சுவையான, ஆரோக்கியமான உணவை அனுபவிக்கவும்!