Vikaangaji hewa vimekua maarufu katika miaka ya hivi karibuni kutokana na uwezo wao wa kupika chakula kwa njia bora zaidi.Lakini badala ya chaguo la wazi la kupikia fries za Kifaransa, ni nini kingine unaweza kupika kwenye kikaango cha hewa?Katika makala haya, tutachunguza utofauti wa kikaangio cha hewa na kutoa mawazo ya kipekee ya kuunda milo ya ladha kwa kifaa hiki cha ajabu cha jikoni.
Kwanza kabisa,kikaango cha hewani nzuri kwa kupikia kuku.Kutoka kwa mbawa hadi matiti, kikaango cha hewa kitawapa kuku wako mambo ya ndani ya crispy ya nje na ya unyevu bila mafuta na mafuta yote yaliyoongezwa.Osha kuku wako na viungo unavyotaka na uweke kwenye kikaango cha hewa kwa dakika 20-25.Utakuwa unakula kuku ladha na afya katika muda mfupi.
Chaguo jingine kubwa kwa kikaango cha hewa ni lax.Kwa kupika lax kwenye kikaango cha hewa, unaweza kufungia unyevu na ladha huku pia ukiondoa hitaji la mafuta.Nyunyiza lax kwa chumvi, pilipili na mimea unayopenda, kisha uweke kwenye kikaango cha hewa kwa dakika 10-12.Utastaajabishwa na jinsi lax yako inavyopendeza na kupikwa kikamilifu.
Mboga pia ni chaguo kubwa kwa kikaango cha hewa.Unaweza kupika mboga mbalimbali kwenye kikaango cha hewa, kama vile mimea ya Brussels, broccoli na zukini.Matokeo yake ni mboga crispy, zabuni ambayo ni kamili kama sahani ya upande au sehemu ya saladi.Tupa mboga mboga na mafuta kidogo ya mzeituni, chumvi, pilipili, na viungo vingine unavyopenda, kisha uwaweke kwenye kikaango cha hewa kwa dakika 8-10.
Ikiwa unatafuta njia ya kipekee ya kutumia kikaango chako, jaribu granola ya kujitengenezea nyumbani.Changanya shayiri, karanga, mbegu na viungo kwenye bakuli, kisha uviweke kwenye kikaangio cha hewa kwa dakika 10-12 na utakuwa na granola ya ladha na nyororo ambayo ni kamili kwa kifungua kinywa au vitafunio.
Kikaangio cha hewa pia ni chaguo bora kwa kupikia vyakula vilivyogandishwa kama vile vijiti vya kuku, viazi vilivyosokotwa na vijiti vya samaki.Kwa kutumia kikaango cha hewa badala ya tanuri ya kawaida, utapata milo ya crispy, iliyopikwa kikamilifu iliyohifadhiwa bila mafuta yote yaliyoongezwa.
Hatimaye, usisahau kuhusu dessert!Kikaangio cha hewa pia kinaweza kutumika kutengeneza vyakula vitamu kama vile donuts na fritters.Kwa viungo vichache tu, unaweza kuunda dessert tamu na crunchy kwa tukio lolote.
Yote kwa yote, kikaango cha hewa ni kifaa chenye matumizi mengi sana cha jikoni ambacho kinaweza kutumika kupika kila kitu kutoka kwa kuku hadi mboga hadi desserts.Kwa kutumia kikaango cha hewa badala ya oveni au jiko la kawaida, utaweza kupika chakula kwa njia bora zaidi bila kuacha ladha au umbile.Kwa hivyo, ikiwa bado haujafanya hivyo, ni wakati wa kuwekeza kwenye kikaango cha hewa na kuanza kujaribu na milo yote ya ladha ambayo unaweza kufanya!
Muda wa kutuma: Mei-26-2023