Kikaangio cha hewa kina sifa kama kifaa cha mwisho cha jikoni, na si vigumu kuona ni kwa nini.Kwa uwezo wake wa kuzalisha chakula cha ladha, cha crispy, na afya, haishangazi watu wengi huapa kwa vikaanga vyao vya hewa.Moja ya sahani maarufu zaidi za kupika kwenye kikaango cha hewa ni nyama ya nguruwe, na kwa sababu nzuri-hugeuka kuwa juicy na ladha kila wakati.Lakini ikiwa wewe ni mgeni kwenye kikaango cha hewa, unaweza kujiuliza: Je, unapika vipande vya nyama ya nguruwe kwa muda gani kwenye kikaangio cha hewa?
Kwanza, ni muhimu kutambua kwamba nyakati za kupikia zitatofautiana kulingana na mambo kadhaa, ikiwa ni pamoja na unene wa vipande vya nyama ya nguruwe, aina ya kikaango cha hewa unachotumia, na upendeleo wako wa kibinafsi kwa utayari.Hiyo inasemwa, hapa kuna miongozo ya jumla ya muda gani wa kupika chops za nguruwe kwenye kikaangio cha hewa:
vipande nyembamba vya nyama ya nguruwe (chini ya inchi ½)
Ikiwa una chops nyembamba za nyama ya nguruwe, unaweza kuzipika kwenye kikaango cha hewa kwa digrii 375 F kwa dakika 8-10.Hakikisha umezigeuza katikati ili kuhakikisha zinapika sawasawa pande zote mbili.Unaweza kuangalia halijoto ya ndani kwa kipimajoto cha nyama ili kuhakikisha wanafikia 145F.
Vipande vinene vya nyama ya nguruwe (inchi 1 au zaidi)
Kwa vipandikizi vizito vya nyama ya nguruwe, utahitaji kuongeza muda wa kupika hadi karibu dakika 12-15 kwa 375F.Tena, angalia halijoto ya ndani kwa kipimajoto cha nyama ili kuhakikisha inafikia 145F.
Mifupa ya Nguruwe ya Mfupa
Ikiwa nyama ya nyama ya nguruwe ina mifupa, utahitaji kuongeza dakika chache kwa wakati wa kupikia.Kwa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe yenye unene wa inchi 1 au unene zaidi, kupika kwa 375F kwa dakika 15-20, ukigeuka katikati.
Vipande vya Nguruwe vya Braised
Ikiwa unasafisha nyama ya nyama ya nguruwe kabla ya kupika kwenye kikaango cha hewa, utahitaji kurekebisha wakati wa kupikia ipasavyo.Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe itachukua muda kidogo kupika kwenye kikaango cha hewa kwa sababu marinade husaidia kulainisha nyama.Lenga kwa takriban dakika 8-12 kwa 375F, kulingana na unene wa vipande vya nyama ya nguruwe.
Haijalishi jinsi unavyopika chops zako za nyama ya nguruwe kwenye kikaangio cha hewa, daima ni wazo nzuri kuangalia hali ya joto ya ndani ili kuhakikisha kuwa zimepikwa kikamilifu.Kama ilivyoelezwa hapo awali, FDA inapendekeza kupika nyama ya nguruwe kwa joto la ndani la 145F ili kuhakikisha kuwa ni salama kuliwa.Kutumia thermometer ya nyama ni njia rahisi na sahihi zaidi.
Kwa kumalizia, kupika nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika fryer ya hewa ni njia ya haraka na rahisi ya kuunda chakula cha ladha na cha lishe.Fuata miongozo hii ya jumla ya nyakati za kupikia na utakuwa na chops bora za nyama ya nguruwe kila wakati.Usiogope kujaribu viungo na marinades tofauti ili kuunda msokoto wako wa kipekee kwenye sahani hii ya asili.Furaha ya kukaanga hewa!
Muda wa kutuma: Mei-06-2023