Pikeun anu resep kopi, teu aya anu langkung saé tibatan sacangkir kopi hideung anu kuat sareng nyugemakeun pikeun ngamimitian dinten.Tapi kumaha upami anjeun teu gaduh mesin kopi?Henteu hariwang, sabab dina tulisan blog ieu, kami bakal nungtun anjeun léngkah-léngkah kumaha cara ngadamel kopi hideung anu sampurna tanpa mesin.Sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta sababaraha biji kopi anu énggal, cai panas, sareng sababaraha alat anu sederhana!
1. Pilih biji kopi anu pas sareng giling:
Léngkah munggaran dina nyéépkeun sacangkir kopi hideung anu saé nyaéta milih kacang anu pas.Pilih kacang utuh kualitas luhur anu cocog sareng kahoyong rasa anjeun.Naha anjeun resep rasa anu kuat atanapi hampang, pilih kacang anu nembe dipanggang pikeun rasa anu paling seger.
Upami anjeun henteu gaduh mesin kopi, penting pisan pikeun ngagiling biji kopi anjeun kana konsistensi anu leres.Pikeun sacangkir kopi hideung anu sampurna, disarankeun ngagiling sedeng-kasar.Upami anjeun teu gaduh coét kopi, anjeun tiasa ngagaleuh kopi anu tos digiling, tapi sigana moal karasa seger.
2. Nyiapkeun cai:
Nalika nyéépkeun kopi tanpa mesin, suhu cai anu dianggo maénkeun peran anu penting.Panaskeun cai kira-kira 195-205°F (90-96°C) pikeun ékstraksi optimal.Bawa cai ka kulub sarta ngantep nangtung pikeun 30 detik nepi ka 1 menit pikeun ngurangan hawa rada.
3. Métode Soaking:
Ayeuna, waktuna pikeun nyeduh kopi nganggo metode steeping.Tambahkeun jumlah nu dipikahoyong tina bubuk kopi kana cangkir atawa pencét Perancis.Aturan umum nyaéta 2 sendok kopi per 6 ons cai.Anjeun tiasa nyaluyukeun nilai ieu pikeun nyocogkeun kakuatan anu dipikahoyong.
4. Tuang jeung soaking:
Lalaunan tuang cai panas kana taneuh kopi, pastikeun pikeun nutupan sakabéh grounds merata.Aduk gently pikeun mastikeun grounds kopi sagemblengna jenuh cai.Hayu campuran soak salila kira 4 menit.Anjeun tiasa nyaluyukeun waktos brewing supados langkung kuat atanapi langkung hampang dumasar kana rasa anjeun.
5. Ékstrak sareng saringan:
Saatos steeping, Anjeun kudu nimba kopi tina grounds kopi.Upami anjeun nganggo cangkir anu teu aya saringan anu diwangun, anjeun tiasa nganggo ayakan bolong atanapi cheesecloth pikeun misahkeun cairan tina ampas kopi.Pikeun pamaké pencét Perancis, pencét plunger lalaunan pikeun nyaring kopi.
6. Jasa sareng Aksés:
Cangkir kopi hideung anjeun ayeuna siap dinikmati!Anjeun tiasa ngarasakeun eta langsung atawa sweeten kalawan madu, gula atawa susu upami hoyong.Kopi hideung langkung saé diinum seger, janten ukur nginum saloba anu anjeun badé nginum.
Ringkesanana:
Saha anu nyarios anjeun peryogi mesin kopi anu mewah pikeun nikmati sacangkir kopi hideung anu pikaresepeun?Turutan léngkah-léngkah saderhana ieu sareng anjeun tiasa kalayan gampang nyéépkeun sacangkir kopi hideung anu aromatik di bumi.Janten naha anjeun kémping, iinditan, atanapi ngan ukur hoyong nyederhanakeun prosés nyéépkeun bir anjeun, cobian mesin kopi anjeun sareng nangkeup seni nyieun kopi artisanal.Unleash barista batin anjeun sarta ngarasakeun pangalaman blissful tina brewing kopi hideung tanpa mesin!
waktos pos: Jul-13-2023