Ho sila Mochini o le mong oa Kofi o Itirisang

Ho sila Mochini o le mong oa Kofi o Itirisang.
Mochini o silang oa kofi o le mong, mochini oa kofi o nang le mesebetsi e meraro ea ho sila, ho ntša le ho hlahisa lebese.
Mochini oa kofi o lekana le mochini oa kofi o ikemetseng hammoho le grinder le ketlele.
Ho na le methati e 10 ea ho lokisa hantle le ho sila hantle ho etsa tatso e fapaneng ea kofi ho latela litlhoko tsa hau.1-3 fineness sila ho natefeloa ke monko o babang oa kofi ea Setaliana, 4-7 ho sila ha mahareng ho natefeloa ke kofi e nonneng, 8-10 ho sila e mahoashe ho thabela monko o bobebe oa kofi e tloaelehileng.
Ho na le grinder ea tšepe e sa hloekang ea thipa, 'me sehlahisoa se tšoana ka botenya ebile se tšoarella.Tšepe e sa hloekang ha e khahlehe, ea ntšoa, 'me ho bonolo ho e hloekisa.
Sesila le moqomo oa linaoa li ka qhaqhoa le ho hloekisoa ho qoba ho tsoakoa ha linaoa tsa khale le tse ncha tsa kofi.Ho hloekisa kamehla moqomo oa linaoa ho ka qoba ho tsoakoa ha litlolo tse fapaneng tsa kofi, 'me ho bonolo ho hloekisa linaoa tse setseng tse behiloeng ka nako e telele.
Ho na le taolo e nepahetseng ea mocheso ea PID, e ka fokotsang ka nepo mefuta e amang tatso ea kofi.Boloka mocheso o sa khaotseng oa 92°C ho boloka monko le bohloeki ba kofi.Kofi e latswa bolila ka tlase ho 92°C mme e baba ha e le ka hodimo ho 92°C.
Boleng ba pompo e tsoang kantle ho naha ho tsoa Italy bo tsitsitse, 'me tšobotsi e phahameng ea khatello ea 20bar e ka etsa kofi ea linaleli.
Ka molamu oa eona oa mouoane, e ka hlahisa foam ea lebese e omeletseng ho tloha mahlakoreng a mangata 'me e na le metsi a matla ho etsa mohlala oa latte.
Sebaka se ikemetseng sa metsi a chesang, se ka sebelisetsoang ho ritela tee ntle le moeli.
Tekanyo ea khatello ea mahlo e ka bonts'a khatello ea metsi a sebetsang ka nako ea sebele, 'me mosebetsi oa likonopo o hlakile ha u habanya feela.
Ka mokhoa o bohlale oa ts'ireletso ea ts'ireletso, mochini o tla kena sebakeng sa boroko ka mor'a metsotso e 60 o le boemong ba ho ema, o boloka matla le ho sireletsa tikoloho.Ha tanka ea metsi e haelloa ke metsi kapa polokelo ea linaoa e sa kengoa hantle, mochini o tla hopotsa mosebedisi ho ela hloko, ho bolokeha le ho nahanela.