колико дуго кувати пилећа прса у фритези

Фритезе постају све популарније као здравија алтернатива традиционалним методама пржења.Са својом способношћу да кува храну са мало или без уља, фритеза је савршена за припрему хрскавих, укусних оброка.Од многих јела која се могу кувати у фритези, пилећа прса су једно од најпопуларнијих.Ако се питате колико је времена потребно за кување пилећих прса у фритези, читајте даље!

Кување пилећих прса у фритези

Кување пилећих прса у фритези је брз и лак процес.Међутим, време кувања може да варира у зависности од величине пилећих прса и температуре фритезе.Уопштено говорећи, пилећим прсима од 6 до 8 унци потребно је око 12 до 15 минута да се кувају.Такође је важно да претходно загрејете фритезу пре кувања како бисте осигурали да се пилетина равномерно кува.

Савети и трикови за кување пилећих прса у фритези

1. Користите термометар за месо

Коришћење термометра за месо је важно када кувате пилећа прса у фритези.Ово ће осигурати да је ваша пилетина кувана до савршенства.УСДА препоручује кување пилећих прса на унутрашњој температури од 165 ° Ф.

2. Зачините пилетину

Зачињање пилећих прса пре него што их кувате у фритези ће додати укус јелу.Можете користити било који зачин који волите, као што су со, бибер, бели лук у праху или паприка.

3. Немојте пренатрпавати фритезу

Пренатрпана фритеза може утицати на време кувања и довести до неравномерног печења пилетине.Због тога се препоручује да се пилећа прса кувају у једном слоју унутар корпе за фритезе.

4. Окрените пилетину до пола

Окретање пилетине на пола је важно да би се обезбедило равномерно печење са обе стране.Окрените пилетину хватаљкама, пазећи да не сломите кожу.

5. Пустите пилетину да се одмори

Након што су пилећа прса кувана, оставите их да одстоје неколико минута пре него што их исечете и сервирате.Ово ће прерасподелити сокове, чинећи пилетину мекшом и сочнијом.

у закључку

Фритеза мења игру када је у питању кување пилећих прса.Узимају мање времена и труда од традиционалних метода кувања у пећници и производе хрскава, сочна пилећа прса.Пратећи горе наведене савете и трикове, сваки пут можете да кувате савршена пилећа прса у фритези.Зато само напред и експериментишите са различитим комбинацијама укуса и уживајте у укусним, здравим оброцима куваним у фритези!