Marka aan subax kasta kacno si aan u wajaho maalin cusub, safarkayaga wax soo saarku wuxuu ku bilaabmaa koob kafee ah oo uumi badan yahay.Raadintayada koobka qaxwaha ugu fiican, sixirku wuxuu inta badan ku jiraa saaxiib muhiim ah - mashiinka qaxwada.Blog-kan, waxaanu ku dhex milmi doonaa fanka samaynta koob kafeega ugu fiican oo leh mishiinka kafeega, anagoo daaha ka qaadayna siraha qarsoon si kor loogu qaado khibradaada kafeega maalinlaha ah.
1. Dooro mashiinka qaxwada saxda ah:
Kahor intaadan sahaminta habka wax-soo-saarka laftiisa, maalgelinta kafeega saxda ah waa muhiim.Tixgeli arrimo ay ka mid yihiin fududaynta isticmaalka, kartida, barnaamijka, iyo miisaaniyada.Laga soo bilaabo kafeega faleebada caadiga ah ilaa madbacadaha Faransiiska, miisaam fursadahaaga oo dooro mid ku habboon dookhyadaada iyo shuruudahaaga.Si kastaba ha ahaatee, ujeedooyinka hagahayaga, waxaan diirada saari doonaa habka isticmaalka kafeega faleebiyaha caadiga ah.
2. Ku dadaal inaad kaamil noqoto:
Si loo horumariyo dhadhanka dhadhanka buuxa ee digirta kafeega, dhulka cusubi waa lama huraan.Dooro digirta qaxwaha oo tayo sare leh oo maalgeli Booqday Furimaha DagaalkaXasuusnoow in cabbirka shiidku uu saameeyo habka wax-soo-saarka, markaa hel qallafsanaanta ugu habboon ee habka wax-soo-saarka mashiinka kafeega.Tijaabadu waxay fure u tahay in la helo dheelitirnaanta qumman ee u dhexeeya xoogga iyo jilicsanaanta.
3. Arrimaha miisaanka:
Si aad u abuurto xoogga qaxwada aad rabto, saamiga kafeega iyo biyaha waa in uu ahaado mid sax ah.Guud ahaan, saamiga caadiga ah waa hal qaado oo qaxwo dhulka ah 6 wiqiyadood oo biyo ah.Ku hagaaji cabbirka dookha dhadhankaaga, adigoo tixgelinaya haddii aad doorbidayso diyaari adag ama koob khafiif ah.
4. Tayada biyaha iyo heerkulka:
Tayada biyuhu waxay door muhiim ah ka ciyaartaa dhadhanka ugu dambeeya ee kafeega.Fikrad ahaan, isticmaal biyo la sifeeyay si aad uga saarto wasakhda laga yaabo inay farageliso dhadhanka.Sidoo kale, hubi in biyaha lagu kululeeyay heerkul ku habboon, badiyaa inta u dhaxaysa 195°F iyo 205°F (90°C iyo 96°C).Kafee-sameeyaha leh xakamaynta heerkulka gudaha ayaa tan ka dhigi kara mid sahlan.
5. Baro habka wax-soo-saarka:
a.Kuleylinta mashiinka: Kahor intaadan bilaabin habka wax-soo-saarka, horay u kuleyl mashiinka adigoo ku dhex marinaya biyo kulul.Tani waxay hubinaysaa heerkulka joogtada ah ee soo saarista ugu fiican.
b.Ku shub mashiinka: Ku dar kafeega cusub ee la miiray shaandhada mashiinka, hubinta xitaa qaybinta kafeega xitaa soo saarista.
c.Bilow habka wax-soo-saarka: Iyada oo ku xidhan goobta loo doortay mishiinka, taabo badhanka ku habboon si aad u bilowdo habka wax-soo-saarka.Dib u fadhiiso oo u ogolow mashiinku inuu sixirkiisa shaqeeyo!
6. Farshaxanka Raaxada:
Marka habka wax-soo-saarka la dhammeeyo, hawada waxaa ka buuxsami doona udgoonka qaxwada cusub ee la karkariyey.Ku shub koobkaaga macaan ee joe oo u dhadhami khibrada.Ku beddel hal-abuurkaaga kareem, caano, sonkor ama sharoobada, oo ku habboon burooyinkooda saxda ah.
Gabagabadii:
Ku-samaynta koob kafeega ugu fiican oo leh kafee-sameeyaha ayaa ah farshaxan wanaagsan oo u qaadi kara caadadaada subaxnimo meel sare.Adiga oo si taxadar leh u dooranaya mashiinka saxda ah, xulashada digirta qaxwaha tayada sare leh, hagaajinta qashinka, ilaalinta saamiga saxda ah, iyo fiiro gaar ah u yeelashada tayada biyaha iyo heerkulka, waxaad noqon kartaa koofiye kafeega raaxada gurigaaga.Qabsoo habka, tijaabi oo bilow safarka abuurista qaxwaha saxeexaaga kaas oo keenaya farxad iyo ku qanacsanaanta kabasho kasta.Markaa ku billow raadintaada khibradda qaxwaha ugu dambeeya adiga oo gacanta ku haya kafee-sameeyahaaga kalsoonida leh!
Waqtiga boostada: Jul-05-2023