Mo pizza fai fale, e leai se isi mea e sili atu ona fa'amalieina nai lo se pa'u pizza sili ona lamu, masi'i sa'o mai le ogaumu.E ui o mea aoga ma metotia faʻaaogaina e taua tele i le iʻuga mulimuli, e faʻapea foʻi le faʻafefiloi.I totonu o lenei blog post, o le a matou suʻesuʻe i le tomai o le faʻafefiloi o paluga pizza ma se mea faʻafefiloi ma suʻesuʻe pe o le a le umi e tatau ona e faʻafefiloi mo iuga sili ona lelei.
Taua ole fa'afefiloi:
O le fa'afefiloi lelei o le paluga pizza e taua tele aua e fesoasoani i le fa'atupuina o feso'ota'iga o le kulūteni e maua ai e le paluga lona uiga tulaga ese ma le elasticity.Pe e te mana'o i se pa'u mafiafia, vaivai po'o se pa'u manifinifi, fa'afefete, o le fa'afefiloiga e iloa ai le i'uga mulimuli.A'o fa'afefiloi e nisi tagata le paluga i le lima, o le fa'aaogaina o se fa'afefiloi tu'u e sefe ai le taimi ma taumafaiga.
Fa'amatalaga ile taimi fa'afefiloi:
Pe a fai le paluga pizza ma se mea fa'afefiloi tu'u, taimi fa'afefiloi e mafai ona matua a'afia ai le i'uga.E taua le maitauina o fua eseese ma le mafiafia o le paʻu manaʻomia e manaʻomia ai taimi faʻafefiloi eseese.Ae ui i lea, o se taʻiala lautele e teu i lou mafaufau o le palu lea o le paluga i totonu o se mea faʻafefiloi mo le tusa ma le 8-10 minute, pe seʻia oʻo i le mea e manaʻomia.
Ova faafefiloi: Ose mea sese masani:
E ui e taua le iloa o le taimi e faʻafefiloi ai lau paluga pizza, e tutusa lava le taua o le aloese mai le faʻafefiloi.O le fa'afefiloi o le paluga e mafai ona fa'aloaloa tele le paluga e taulima, ma i'u ai i se oloa fa'ai'u lamu ma mafiafia.Ina ia taofia lenei mea mai le tupu, e taua le mataʻituina lelei pe faʻafefea ona faʻafefiloi le paluga i totonu o le paluga tu ma taofi pe a oʻo i le mea e manaʻomia.
Fua le tutusa:
A filifili po'o afea e fa'afefiloi ai le paluga pizza, e taua le va'ava'ai pea i lona tulaga tutusa.O le fua o le paluga e mana'omia e tatau ona lamolemole, teisi pipi'i ma faigofie ona faaloaloa.Ina ia su'e le paluga mo le atina'eina o le kulūlū, fai se su'ega fa'amalama.Ave se fasi paluga itiiti ma faʻaloaloa mama i ou tamatamailima;afai e mafai ona e tosoina manifinifi e mafai ai ona e vaʻai atu i le malamalama o loʻo sau e aunoa ma le masae, o le paluga ua oʻo i le atinaʻe sili ona lelei o le gluten ma e mafai ona e taofi le faʻafefe.
Fetuuna'i le taimi fa'afefiloi mo fua eseese:
E ui o le fautuaga lautele o le 8-10 minute e aoga mo le tele o fua o paluga pizza, o mea faʻapitoa ma metotia e ono manaʻomia ai ni suiga laiti.Mo se fa'ata'ita'iga, o fua o lo'o iai le maualuga o le fa'asusu po'o le fa'aogaina o le falaoamata atoa e ono mana'omia ai le umi o taimi fa'afefiloi.E tatau ona mulimulitaia faatonuga o fua ma fetuutuunai taimi e palu ai.
Tekinolosi Fa'afefiloi ma Tu'u Fa'afefiloi Saosaoa:
E le gata i le taimi o le fa'afefiloi, o le fa'afefiloi ma le saosaoa o le tu'u fa'afefiloi e fesoasoani fo'i i le ausiaina o fa'ai'uga mana'omia.Muamua tu'u uma mea mamago ma susū ma fa'afefiloi pu'upu'u ile lima.A mae'a loa ona tu'u fa'atasi, fa'aoga se mea fa'afefiloi tu'u e sasa ai le kulūlū i luga ole saosaoa.Aloese mai le amataina o le mea palu i le saoasaoa tele, ona e ono tupu ai se fa'agasua fefiloi ma le le tutusa.
O le fa'ata'ita'iina o paluga pizza e mana'omia ai le sa'o ma le fa'alogo i fa'amatalaga, tusa lava pe fa'aaoga se fa'afefiloi tu'u.E ui lava o loʻo i ai taʻiala lautele mo le taimi e faʻafefiloi ai le paluga pizza, e taua le mataʻituina o lona tutusa ma fetuunai e tusa ai.Faatasi ai ma le faʻataʻitaʻiga ma le poto masani, o le a e masani i nei faʻailoga ma iloa le taimi e taofi ai lau faʻafefiloi tu.Fa'aputu mai au mea'ai, fa'amumu lau mea fa'afefiloi tu'u, ma amata lau malaga i le paluga pizza sili ona lelei!
Taimi meli: Aukuso-15-2023