kako kuhati lososa v cvrtniku

Losos je priljubljena riba, ki ni samo okusna, ampak tudi zdrava.Je bogata s hranili in ima različne načine kuhanja.Eden najboljših načinov priprave lososa je v cvrtniku.V tem blogu bomo razpravljali o korakih, kako skuhati lososa v cvrtniku in zakaj je lahko odličen dodatek vaši kuhinji.

Kaj je AirCvrtnik?

Cvrtnik je kuhinjski pripomoček, ki za kuhanje hrane uporablja vroč zrak.Deluje tako, da vroč zrak kroži okoli hrane, podobno kot konvekcijska pečica.Vendar cvrtniki porabijo manj olja kot tradicionalni načini cvrtja, zaradi česar so odlična izbira za tiste, ki želijo zmanjšati vnos maščobe.

Zakaj za cvrtje lososa uporabljati cvrtnik?

Losos je mastna riba, ki jo lahko kuhamo na različne načine.Vendar pa je cvrtje na zraku eden najboljših načinov kuhanja lososa, saj omogoča, da se riba enakomerno segreje, hkrati pa ohranja svojo naravno sočnost.Poleg tega cvrtje na zraku zahteva manj olja, zaradi česar je bolj zdrava možnost kuhanja.Poleg tega za razliko od tradicionalnih načinov cvrtja uporaba cvrtnika na zraku pomeni, da ne boste ostali z mastno kuhinjo.

Koraki za kuhanje lososa v cvrtniku

1. korak: Predgrejte cvrtnik Air Fryer

Celo kuhanje zahteva predgretje cvrtnika.Cvrtnik predgrejte na 400 °F vsaj pet minut.

2. korak: začinite lososa

Lososove fileje začinite s soljo, poprom in poljubnimi začimbami za lososa.Lahko se tudi odločite, da lososa marinirate eno uro pred kuhanjem.

3. korak: Lososa položite v košaro cvrtnika

Začinjene fileje lososa položite v košaro cvrtnika.Razporedite jih enakomerno in pazite, da se ne prekrivajo za najboljše rezultate.

Četrti korak: skuhajte lososa

Lososa kuhajte 8-12 minut, odvisno od debeline filejev, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi.Lososa vam ni treba obrniti, lahko pa ga preverite ob koncu časa kuhanja, da se prepričate, ali je pečen do želene stopnje pečenja.

Peti korak: Pustite lososa počivati

Ko je losos pečen, ga vzamemo iz cvrtnika in pustimo nekaj minut počivati.Ta čas počitka omogoča, da se sokovi prerazporedijo po ribi, kar zagotavlja, da je vlažna in okusna.

6. korak: postrezite lososa

Takoj postrezite na zraku ocvrtega lososa in ga prelijte s svojimi najljubšimi okraski, kot so sesekljana zelišča, rezine limone ali olivno olje.

v zaključku:

Zdaj, ko veste, kako kuhati lososa v cvrtniku, je čas, da to metodo kuhanja dodate v svoj kulinarični arzenal.Na zraku ocvrt losos ni samo okusen, je tudi bolj zdrav od tradicionalnih načinov cvrtja.Zato pripravite svoj cvrtnik in poskusite pripraviti ocvrtega lososa za hiter, enostaven in zdrav obrok.