ako variť lososa vo vzduchovej fritéze

Losos je obľúbená ryba, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá.Je bohatý na výživu a má rôzne spôsoby varenia.Jeden z najlepších spôsobov prípravy lososa je vo vzduchovej fritéze.V tomto blogu budeme diskutovať o krokoch, ako variť lososa vo vzduchovej fritéze a prečo môže byť skvelým doplnkom do vašej kuchyne.

Čo je vzduchFritéza?

Fritéza je kuchynský prístroj, ktorý používa horúci vzduch na varenie jedla.Funguje tak, že okolo jedla cirkuluje horúci vzduch, podobne ako v teplovzdušnej rúre.Vzduchové fritézy však používajú menej oleja ako tradičné spôsoby vyprážania, čo z nich robí vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí chcú znížiť príjem tukov.

Prečo používať vzduchovú fritézu na vyprážanie lososa?

Losos je tučná ryba, ktorá sa dá variť rôznymi spôsobmi.Fritovanie na vzduchu je však jedným z najlepších spôsobov varenia lososa, pretože umožňuje rovnomerné zahrievanie rýb pri zachovaní ich prirodzenej šťavnatosti.Navyše, vzduchové vyprážanie vyžaduje menej oleja, čo z neho robí zdravšiu možnosť varenia.Navyše, na rozdiel od tradičných spôsobov vyprážania, používanie vzduchovej fritézy znamená, že vám nezostane mastná kuchyňa.

Kroky na varenie lososa vo vzduchovej fritéze

Krok 1: Predhrejte vzduchovú fritézu

Dokonca aj varenie vyžaduje predhriatie vzduchovej fritézy.Predhrejte vzduchovú fritézu na 400 °F najmenej päť minút.

Krok 2: Lososa okoreníme

Filety lososa ochutíme soľou, korením a akýmkoľvek obľúbeným korením na lososa.Môžete sa tiež rozhodnúť marinovať lososa hodinu pred varením.

Krok 3: Vložte lososa do koša vzduchovej fritézy

Vložte ochutené filety lososa do koša vzduchovej fritézy.Rozmiestnite ich rovnomerne a uistite sa, že sa neprekrývajú, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.

Štvrtý krok: Uvarte lososa

Lososa varte 8-12 minút v závislosti od hrúbky filiet, kým nie sú chrumkavé a dozlatista.Lososa nemusíte obracať, ale môžete ho skontrolovať na konci doby varenia, aby ste sa uistili, že je uvarený do požadovanej úrovne.

Piaty krok: Nechajte lososa odpočívať

Keď je losos uvarený, vyberte ho zo vzduchovej fritézy a nechajte niekoľko minút odpočívať.Tento čas odpočinku umožňuje, aby sa šťava prerozdelila v celej rybe, čím sa zabezpečí, že bude vlhká a chutná.

Krok 6: Podávajte lososa

Okamžite podávajte na vzduchu vyprážaného lososa a ozdobte ho vašimi obľúbenými oblohami, ako sú nasekané bylinky, kolieska citróna alebo olivový olej.

na záver:

Teraz, keď viete, ako variť lososa vo vzduchovej fritéze, je čas pridať tento spôsob varenia do vášho kulinárskeho arzenálu.Na vzduchu vyprážaný losos je nielen chutný, ale je aj zdravší ako tradičné spôsoby vyprážania.Pripravte si teda fritézu a skúste si pripraviť na vzduchu vyprážaného lososa ako rýchle, jednoduché a zdravé jedlo.