Už vás nebaví upratovať na vašej varnej doske špinavé škvrny od tuku zo slaniny?Alebo myšlienka na pečenie slaniny v rúre 20 minút znie skľučujúco?Už nehľadajte, pretože varenie slaniny vo vzduchovej fritéze je o tom, aby bola chrumkavá a lahodná s minimálnym úsilím.
Varenie slaniny vo vzduchovej fritéze je nielen zdravšou alternatívou k tradičným metódam vyprážania, ale tiež znižuje neporiadok a skracuje čas varenia.Tu je niekoľko tipov, ako variť slaninu vo vzduchovej fritéze tak, aby bola zakaždým lahodná a rovnomerná.
1. Vyberte si správnu slaninu
Keď kupujete slaninu na varenie vo vzduchovej fritéze, hľadajte slaninu, ktorá nie je príliš hrubá alebo príliš tenká.Hrubá slanina sa môže piecť dlhšie, zatiaľ čo tenká slanina sa môže uvariť príliš rýchlo a bude príliš chrumkavá.Najlepšie je zvoliť stredne hrubú slaninu.
2. Predhrejtevzduchová fritéza
Pred pečením slaniny predhrejte vzduchovú fritézu na 400 °F aspoň 5 minút.
3. Zarovnajte koše vzduchovej fritézy
Košík vzduchovej fritézy vysteľte pergamenovým papierom alebo hliníkovou fóliou, aby sa tuk zo slaniny nelepil a nerobil neporiadok.Umiestnite prúžky slaniny do košíka v jednej vrstve, pričom okolo každého prúžku ponechajte priestor, aby ste zabezpečili rovnomerné varenie.
4. Preklopte na polovicu
Asi po 5 minútach varenia pomocou klieští otočte pásiky slaniny.To zaistí, že obe strany budú rovnomerne chrumkavé a prepečené k dokonalosti.
5. Pozorne sledujte
Je dôležité pozorne sledovať slaninu, pretože doba varenia sa môže líšiť v závislosti od hrúbky slaniny a značky fritézy.Ku koncu pečenia slaninu často kontrolujte, aby ste sa uistili, že sa nepripáli.
6. Vypustite tuk
Keď je slanina upečená na požadovanú chrumkavosť, vyberte ju z fritézy a položte na papierové utierky, aby nasiakla prebytočný tuk.
Varenie slaniny vo vzduchovej fritéze nie je len rýchly a jednoduchý spôsob, ako uspokojiť chuť na slaninu, ale má aj mnoho výhod.Varenie slaniny vo vzduchovej fritéze vytvára menej mastnoty a prskania ako tradičné spôsoby vyprážania, čo uľahčuje čistenie.Vzduchová fritéza môže tiež piecť slaninu do chrumkava bez potreby oleja, čo z nej robí zdravšiu možnosť.
Navyše, vzduchová fritéza dokáže piecť slaninu rýchlejšie ako rúra.V rúre zvyčajne trvá varenie slaniny asi 20 minút, zatiaľ čo vzduchová fritéza upečie slaninu už za 5 minút.Je to skvelé najmä pre rušné rána, keď máte málo času, no napriek tomu chcete dobré raňajky.
Celkovo vzaté, varenie slaniny vo vzduchovej fritéze mení hru.Je to rýchle, jednoduché a produkuje dokonale chrumkavú slaninu bez neporiadku a problémov.Skús to!
Čas odoslania: 12. júna 2023